記得之前在市集吃過「糯夫米糕」就讓我意猶未盡， 這天來到台南就來店面吃、很有趣的是立吞區設在旁邊的廟口前呢～ 感覺吃完了米糕會保平安呢（笑）   廟旁的「糯夫米糕」帶點懷舊復古味。   …

一群可愛的「貓吃魚馬林糖」祝大家年年有餘、好彩頭！！   [貓吃魚馬林糖] 材料：蛋白30g, 糖粉30g, 所需色膏少許, 圓形餅乾及小魚餅乾適量   <觀賞可愛小影片>   先將蛋白與糖粉混合隔…

高雄楠梓「富町製菓」是以銅鑼燒為主題日式甜點店， 走得有點日系木質風、而且銅鑼燒還有小怪獸造型很可愛！！   從捷運後勁站2號出口步行20分鐘即可到達，也算在都會公園附近～   環境以木質…

新年到～～來分享這個好玩又有趣的「自製新年好禮刮刮卡」 小孩超喜歡der，而且還能跟孩子一起互動呢！！ 只要有一台精臣標籤機搭配這次蛇年出的「蛇來運轉」標籤系列、 紅通通的模樣非常有喜…

冰箱有剩下一些九層塔～ 於是就來做個熱炒店必點的「九層塔蛋」讓人喜歡的蛋香氣！！   [九層塔蛋] 材料：雞蛋2顆, 鹽及胡椒少許, 九層塔適量   先將九層塔剪碎。   打入兩顆雞蛋並撒些許鹽及…

哇！！新年要到了～～ 實用的「精臣標籤機」也出了「蛇來運轉」蛇年標籤系列， 紅通通的模樣看了就很討喜、一整個喜氣洋洋！！ 而且這次還有刮刮卡標籤，剛好可以跟孩子一起互動、 自製了好多…

氣炸鍋簡單做「酥皮熱狗捲」 超適合帶著孩子一起動手做，好玩又好吃！！   [酥皮熱狗捲] 材料：冷凍酥皮2張, 小熱狗8個, 雞蛋液及黑芝麻少許   先將冷凍酥皮切出三角形。   接著放上小熱狗並捲…

聖誕節前一天平安夜出生的Ingrid小妞～ 上個月生日時烤了簡單的「馴鹿巧克力巴斯克」幫她慶生、 巧克力巴斯克不只好吃還很可愛呢！！   [馴鹿巧克力巴斯克] 材料：奶油乳酪100g、砂糖20g、雞蛋…

這陣子在高雄巨蛋附近的文信路上開了「94 Cafe」複合式咖啡館， 喝得到嚴選30款莊園精品咖啡豆咖啡、多款法式甜點、歐式主餐及鹹食。 斥資2500萬新台幣、由新加坡知名設計團隊打造，很想趕快吃…

油煎魚類最怕油濺得到處都是，但用氣炸料理超省事！！ 快跟我一起做這道無敵美味「美乃滋鮭魚」鮮甜香嫩喔～   [美乃滋鮭魚] 材料：鮭魚1塊, 鹽及義大利香料少許, 美乃滋適量   準備的材料非常…

冷冷的冬天來個「葡萄乾奶油烤蘋果」暖心又暖胃、 軟糯的蘋果與酸甜葡萄乾非常搭喔！！   [葡萄乾奶油烤蘋果] 材料：蘋果2顆, 加州葡萄乾適量, 奶油及肉桂糖粉適量    先將蘋果洗淨、切出蘋果…

只要拌一拌的「葡萄乾香草瑪德蓮」簡單又好上手、 加了加州葡萄乾的酸香滋味更是耐吃！！   [葡萄乾香草瑪德蓮] 材料：加州葡萄乾15g, 雞蛋1顆, 砂糖50g, 低筋麵粉60g, 融化無鹽奶油50g, 泡打…