分類 甜點烘焙

偽裝成冰棒的「鮪魚玉米吐司棒」可愛模樣好療癒、 熱騰騰的真好吃～～～   [鮪魚玉米吐司棒] 材料：吐司4片、鮪魚及玉米適量、美乃滋及黑胡椒少許、起士絲適量   <觀賞詳細操作影片>   …

超超超超可愛的「動物女巫餅乾」怎麼捨得吃呢！！ 戴著巫婆帽還乘著巫婆掃把是不是很有趣～～～   [動物女巫餅乾] 原味餅乾材料：軟化無鹽奶油50g, 糖粉25g, 雞蛋半顆, 低筋麵粉115g, 鹽1g, 迷…

用氣炸鍋來製作「巫婆掃把脆麵」 可愛的模樣應景又有趣、還可以沾上南瓜濃湯更好吃！！   [巫婆掃把脆麵] 材料：白麵條適量, 海苔及餅乾棒適量, 沙拉油少許   <觀賞詳細操作影片>   準備…

萬聖節來個零技巧的「巫婆掃把馬林糖」 好吃又應景的小點心♡   [巫婆掃把馬林糖] 材料：蛋白60g, 糖粉60g, Pretz餅乾棒適量   先將蛋白與糖粉混合隔水加熱至40-50度打發至帶有豎立的尖角。   P…

有趣的「女巫帽杯子蛋糕」好有萬聖節的味道、 簡單步驟一起來搗蛋。   [女巫帽杯子蛋糕] 蛋黃糊材料：沙拉油25g, 低筋麵粉40g, 牛奶35g, 蛋黃2顆 蛋白霜材料：蛋白2顆, 砂糖30g, 香草精1滴 其…

充滿萬聖節氣氛的「幽靈馬林糖」 戴上巫婆帽可愛的模樣小朋友們都好喜歡呀！！   [幽靈馬林糖] 材料：蛋白60g, 糖粉60g, 所需色膏少許, 小餅乾適量   先將蛋白與糖粉混合隔水加熱至40-50度打發…

萬聖節不能少的「木乃伊巧克力布朗尼」用鬆餅機快速完成， 呆萌模樣一點也不可怕呀（笑）   [木乃伊巧克力布朗尼] 材料：融化無鹽奶油15g, 融化黑巧克力15g, 雞蛋液35g, 鹽1小撮, 砂糖40g, 低…

超可愛的「小飛機雲朵馬林糖」 充滿童趣的模樣好想一起飛上天～   [小飛機雲朵馬林糖] 材料：蛋白60g, 砂糖60g, 飛機餅乾適量     先將蛋白與砂糖混合隔水加熱至40-50度打發至帶有豎立的尖角。…

可愛的「小汽車餅乾」是小男孩的最愛♡ 叭叭叭～～～口感酥脆又有奶香、真的好好吃喔！！   [小汽車餅乾] 材料：軟化無鹽奶油100g, 糖粉50g, 雞蛋1顆, 低筋麵粉230g, 鹽1g 輪胎材料：軟化無鹽奶…

帶著森林感的「小兔起士蛋吐司」可愛模樣好像要跳起來一樣～～ 作法一點也不難、孩子看到超驚喜喔！！   [小兔起士蛋吐司] 材料：吐司4片, 起士片2片, 雞蛋2顆, 黑胡椒少許 其他：海苔及草莓果…

下午茶來吃「藍色可可瑪芬」只需三步驟就能完成夢幻甜點兒～ 奶油帶著莫蘭迪霧藍的色調，我說這甜點會不會太有質感了！！   [藍色可可瑪芬] 材料 : 雞蛋2顆, 砂糖65g, 牛奶110cc, 低筋麵粉160g…

偽裝成蘋果派的「蘋果果醬吐司」是不是很有趣～ 簡單步驟連孩子也可以一起動手做喔！！   [蘋果派吐司] 材料：蘋果肉桂果醬適量, 吐司3片, 肉桂粉及冰淇淋適量   直接使用ST.Dalfour法國聖桃園…