分類 My Little Kitchen

小孩很喜歡水蓮這蔬菜～ 這就來簡單料理「香菇炒水蓮」脆脆口感很好吃喔！！   [香菇炒水蓮] 材料：水蓮1大把, 乾香菇數朵, 蒜片少許, 水100cc, 芝麻油及醬油各1大匙, 鹽少許   將乾香菇泡水軟…

最近發現「優比芽韓式經典花生芽泡菜」口感爽脆、非常開胃！！ 而且味道不但適合重口味的先生，微微辣度也是小朋友可以吃的喔～ 當作簡單配菜就能白飯吃不停、甚至入菜料理也能增添美味呢！！ …

好上手的「橙香瑪德蓮」主要步驟就是拌一拌、 非常適合新手一起動手做！！   [橙香瑪德蓮] 材料：雞蛋1顆, 砂糖40g, 柳橙汁20cc, 低筋麵粉60g, 泡打粉2g, 融化無鹽奶油50g   <觀賞詳細操作…

最近忽冷忽熱的天氣～～ 來煮個熱呼呼又不會太燥熱的「蒜頭白菜雞湯」 步驟很簡單也非常好喝喔！！   [蒜頭白菜雞湯] 材料：文昌雞1盒, 蒜頭數顆, 高湯/水適量, 娃娃菜及金針菇適量, 鹽少許   …

想不到在家也能吃到彷彿窯烤出爐的海鮮披薩！！ 來自「瑪咖朵披薩Ｘ澎湖伯伴手禮店」吃得到滿滿鮮味～ 這次瑪咖朵披薩與澎湖伯聯名了三種不同海鮮口味， 用料實在而且披薩餅皮也是與一般冷凍披…

酥脆又好吃的「玉米蝦滑卷」 只需三種材料就能完成唷！！   [玉米蝦滑卷] 材料：水餃皮數張, 市售蝦仁漿適量, 玉米適量   <觀賞詳細操作影片>   其實都是剩下一半的食材（笑）   將適量…

簡單煮一鍋「可樂燉牛肉」肉質好嫩好下飯～ 再配個飢餓的毛毛蟲實在好可愛!!   [可樂燉牛肉] 材料：牛腱肉1條、麵粉少許、可樂1罐、水220cc、番茄醬4大匙、 義大利香料及黑胡椒適量、鹽少許、…

這款「生日蛋糕餅乾」簡簡單單帶點優雅感、 刷上些許粉紅色變得挺夢幻的～♡   [生日蛋糕餅乾] 材料：無鹽奶油50g, 糖粉25g, 雞蛋液半顆, 低筋麵粉115g, 鹽1小搓, 食用色粉（粉紅色）少許   先…

最近很行的「扁可頌크룽지」在家也能自己做喔！！ 用兩種材料完成「迷你扁可頌」小尺寸更方便吃呢（笑）   [迷你扁可頌 / 크룽지] 材料：冷凍酥皮數張, 肉桂糖粉適量   <觀賞詳細操作影片&g…

三月的天氣還是很好睡（笑）那就跟米飛兔一起多睡五分鐘吧！！ 一起來做不難的「米飛兔拉麵」可愛又美味～   [米飛兔拉麵] 材料：桂冠山頭火拉麵2包（味噌豚骨/鹽味豚骨)、兵衛豆皮1包、 糯米…

早上烤個「岩燒乳酪吐司」奶香加鹹香非常涮嘴、 孩子一聞到香氣就立刻起床了（笑）   [岩燒乳酪吐司] 材料：吐司2片, 起士片3片, 無鹽奶油30g, 糖粉20g, 牛奶15cc, 鮮奶油40g   <觀賞詳細操…

用兩種材料簡單做「花生牛奶」 口感濃郁滑順好好喝呀！！   [花生牛奶] 材料：花生醬適量, 牛奶及冰塊適量, 客家糰子數顆   使用經常回購的吉比花生醬簡單做～   杯底抹上花生醬及倒入冰塊。  …