分類 My Little Kitchen

這一道「黑胡椒牛柳」真的是白飯殺手～ 微微辣滋味不得不多吃點飯（笑）   [黑胡椒牛柳] 材料：牛柳1盒, 黑胡椒醬1包, 洋蔥絲少許 醃料：醬油、米酒及沙拉油各1大匙   直接使用一小包的黑胡椒…

可愛的「貓熊馬林糖」呆萌模樣看了就好療癒～ 準備雞蛋和糖粉就能開始動手啦！！   [貓熊馬林糖] 材料：蛋白30g, 糖粉30g, 竹炭粉少許, 圓形餅乾棒適量   <可愛小短片>   先將蛋白與糖粉…

用水波爐就能輕鬆做出居酒屋的「鹽烤鯖魚」 皮酥脆內又嫩～～沾點胡椒超好吃！！   [鹽烤鯖魚] 材料：鯖魚1片, 鹽少許   先將鯖魚擦乾水份後灑些許鹽抹一抹～   放入水波爐使用「鹽烤鮭魚」行…

早餐來份「炸蝦蛋沙拉吐司杯」 口感豐富一整個大滿足耶！！   [炸蝦蛋沙拉吐司杯] 材料：去邊吐司6片, 蛋沙拉適量, 炸蝦3尾, 生菜少許   <觀賞詳細操作影片>   直接使用市售冷凍炸蝦及捏…

不難的「茄汁豆腐」酸甜滋味很下飯， 實在好適合現在炎熱的天氣呀！！   [茄汁豆腐] 材料：板豆腐1盒, 麵粉少許 醬汁：醬油2大匙, 番茄醬3大匙, 蜂蜜及木薯粉各1大匙, 水約半碗   準備的材料們…

可可愛愛「草莓吐司」夾著草莓果醬先酸甜好吃～ 而且草莓造型模樣簡單就能做出來唷！！   [草莓吐司] 材料：吐司2片, 草莓果醬適量, 奇異果1顆, 白芝麻少許   材料準備好，用孩子喜歡的聖桃園…

吃起來微酸感「泰式檸檬魚」電鍋簡單做， 兒童版的沒有加辣也一樣好吃耶！！   [兒童版-泰式檸檬魚] 材料：鯛魚片2條, 香菜及蔥根少許, 檸檬片少許 醬汁：香菜根少許, 水2大匙, 魚露2大匙, 砂…

天啊～～～這個「比熊飯糰」也太可愛了啦！！ 叫人怎麼捨得吃啊！！而且不用模具就能完成唷～   [比熊飯糰] 材料：白飯適量, 海苔及番茄醬少許   先將白飯（約120g)盛入鋪上保鮮膜的碗裡。   …

端午節來個應景的「小船蛋塔」跟著小熊一起划呀划呀划～～～ 蛋奶液只需要三種材料非常簡單，帶著孩子做也很有趣喔！！   [小船蛋塔] 材料：船型糯米餅適量、雞蛋1顆、煉乳30g、 鮮奶油100g、…

熱熱的天氣就想吃點清爽味～ 簡單做「蟹肉絲瓜」口感鮮嫩又美味喔！！   [蟹肉絲瓜] 材料：香菇絲及紅蘿蔔絲少許, 絲瓜1條, 蟹管肉適量, 水及雞粉少許   先將香菇絲炒香。   加入絲瓜炒軟。   …

簡單用鬆餅粉做「玉米鬆餅蛋糕」 吃起來香甜柔軟～～小孩很喜歡喔！！   [玉米鬆餅蛋糕] 麵糊材料：雞蛋1顆, 美乃滋2大匙, 牛奶80cc, 鬆餅粉150g 其它：玉米100g, 美乃滋適量   <觀賞詳細操…