[My Little Kitchen] 兒童版「泰式檸檬魚」微酸滋味好下飯！！

吃起來微酸感「泰式檸檬魚」電鍋簡單做，

兒童版的沒有加辣也一樣好吃耶！！

 

[兒童版-泰式檸檬魚]

材料：鯛魚片2條, 香菜及蔥根少許, 檸檬片少許

醬汁：香菜根少許, 水2大匙, 魚露2大匙, 砂糖1大匙, 檸檬汁3大匙

（大人版的可以再加辣椒1根, 蒜末2-3顆）

 

使用方便的鯛魚片來料理，沒有魚刺很適合孩子食用。

 

先將所有醬料材料拌勻，我用些許紅椒碎塊代替辣椒～～顏色比較好看（笑）

（大人版的可以再加辣椒1根, 蒜末2-3顆）

 

盤子鋪好蔥段後放上鯛魚片、接著淋上醬汁。

 

放入電鍋以一杯水的時間加熱。

 

不費事的「泰式檸檬魚」上桌囉！！

 

兒童版的看起來也很好吃呢！！

 

肉質鮮嫩吸附著檸檬果香，好適合炎熱的天氣啊！！

 

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