分類 My Little Kitchen

一吃就停不下來的「氣炸雞軟骨」 步驟簡單、好涮嘴，當作下酒菜超棒！！   [氣炸雞軟骨] 材料：雞軟骨適量(約兩盒）, 日清炸雞粉半包, 水適量   只要準備雞軟骨及方便的日雞炸雞粉就可以做啦！…

夏天必備的「草帽餅乾」戴上就去海邊玩吧！！ 小孩看到覺得好玩又好吃（笑）   [草帽餅乾] 材料：無鹽奶油50g, 糖粉及雞蛋液各25g, 低筋麵粉110g   <觀賞詳細操作影片>   先將軟化奶油與…

超可愛的「小貓炸蝦堡」 小貓咬著炸蝦的樣子是不是很療癒，根本就捨不得吃（笑）   [小貓炸蝦堡] 麵包材料:高筋麵粉150g, 砂糖1大匙, 酵母粉2g, 鹽1小匙,    牛奶90cc, 沙拉油1大匙 其它：市售…

用壓力鍋簡單做「紅豆薏仁湯」 不用浸泡就能快速完成，真的真的超省事！！   [紅豆薏仁湯] 材料：紅豆及薏仁適量, 水及砂糖適量   直接在全聯買這種紅豆薏仁包，一次兩種豆非常方便。   將紅豆…

玉米造型的「玉米餅乾」一口吃進兩種口味～ 可愛又可口！！   [玉米餅乾] 材料：無鹽奶油50g, 糖粉及雞蛋液各25g,  低筋麵粉110g, 抹茶粉少許   <觀賞詳細操作影片>   先將軟化奶油與糖…

超簡單的「糖醋里肌」氣炸鍋快速完成～ 酸酸甜甜滋味好下飯呢！！   [糖醋里肌] 材料：里肌肉1大塊, 甜椒及青椒適量, 康寶糖醋醬1包, 雞蛋液半顆, 太白粉或木薯粉適量   先將里肌肉切成適當大…

只要四種材料簡單做「牛奶糖香蕉鬆餅球」 香甜好吃、小孩很喜歡喔！！   [牛奶糖香蕉鬆餅球] 材料：鬆餅粉150g, 沙拉油2大匙, 香蕉100g, 牛奶糖數顆   準備的食材很簡單～   先將香蕉搗成泥。 …

一學就會的「可樂雞翅年糕」 簡單用平底鍋就能完成、讓人吮指回味樂無窮！！   [可樂雞翅年糕] 材料：雞翅及年糕適量, 可樂1瓶, 醬油2大匙   <觀賞詳細操作影片>   先將雞翅川燙。   起…

夢幻系「棉花糖紅心芭樂氣泡飲」 粉粉嫩嫩看了心情好、簡單就能做出網美飲品！！   [棉花糖紅心芭樂氣泡飲] 材料：氣泡水適量, 紅心芭樂醬適量, 棉花糖適量   用方便的「Spärkel舒沛可萬用氣泡…

咕嘰咕嘰～～可愛的「小雞馬林糖」來報到 ♪ 酥脆鹹香口感好好吃！！   [小雞馬林糖餅乾] 材料：蛋白及糖粉各30g, 所需色膏少許, 圓形餅乾適量   蛋白與糖粉混合隔水加熱至40-50度打發至帶有豎…

用現成手抓餅皮簡單做「小花披薩」 可愛的模樣超級吸睛呀！！   [小花披薩] 材料：手抓餅1張, 蕃茄紅醬及起士片適量, 小番茄數顆   將手抓餅皮邊緣捲起。   抹上蕃茄紅醬、放入預熱180度烤箱10…

5月20日來個應景的「巧克力愛心曲奇」 跟心愛的人一起享用濃郁的酥脆可可香♡   [巧克力愛心曲奇] 材料：無鹽奶油40g, 糖粉10g, 牛奶15cc, 低筋麵粉55g, 可可粉4g, 融化巧克力及開心果碎粒適量 …