[My Little Kitchen] 吃出新鮮、酸甜莓果味 ❤ 草莓磅蛋糕

直接用新鮮草莓製作磅蛋糕，

每一口都能吃到如草莓果醬的酸甜味 ♡

 

[草莓磅蛋糕]

材料:鬆餅粉150g, 砂糖10g, 無鹽奶油30g, 原味優格30g, 雞蛋1顆

草莓醬材料:草莓150g, 砂糖50g

 

將草莓洗淨去蒂切成小塊狀撒上砂糖。

 

 

放入微波3分鐘後取出攪拌一下，再度放入微波3分鐘取出拌勻。

接著將果粒和醬汁分開皆冷卻備用。

 

 

取一容器放入奶油及砂糖均勻攪拌。

 

 

接著倒入優格均勻攪拌。

 

 

打入雞蛋一顆拌勻。

 

 

加入鬆餅粉均勻攪拌至無粉狀態。

 

 

先將一半麵糊取出倒入草莓醬汁並且拌勻。

 

 

接著將剩餘麵糊倒入拌約1~2次即可。

 

 

倒入模內中間鋪上草莓果粒，

放入預熱180度烤箱烤約30-40分鐘即完成 ♡

 

 

讓人感到甜蜜的時刻「草莓磅蛋糕」來囉 ♡

 

 

很像溢出來的草莓果醬呢 ♡

 

 

軟嫩又帶著濕度的磅蛋糕很香很好吃，

每一口都有草莓果香在嘴裡化開來，女孩一定喜歡呀 ♡

使用新鮮草莓製作磅蛋糕香氣與口味都好迷人。

  

 

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哈哈…Popo小日子隨時都有新鮮事～～快加入吧^^ 

by MissQ