[My Little Kitchen] 在家邂逅甜蜜小確幸 ❤「草莓起士蛋糕」

在家簡單做就能邂逅甜蜜小確幸 ❤

「草莓起士蛋糕」酸酸甜甜不會膩，帶點粉嫩的幸福感。

 

[草莓起士蛋糕]

內餡材料:優格或酸奶50cc, 奶油起士300g, 雞蛋2顆, 

新鮮草莓60g, 砂糖65g, 裝飾用草莓適量

塔皮材料:消化餅乾100g, 融化奶油40g, 

 

將消化餅乾與奶油用電動攪拌棒打碎成糰。

 

 

均勻鋪在約15cm圓形烤模並且緊緊壓住。

接著放入冰箱冷藏備用。

 

 

在容器中放入奶油起士、優格、砂糖及草莓先用電動攪拌棒打勻。

 

 

接著打入雞蛋後一樣用電動攪拌棒打成蛋糕糊。

 

 

將蛋糕糊倒入烤模內，放入150度烤箱烤約40分鐘。

取出放涼後擺上草莓裝飾冷藏即可。

 

 

在家與甜蜜「草莓起士蛋糕」邂逅了 ❤

 

 

有一種粉嫩感令人感到濃濃依戀。

 

 

吃甜食是最幸福的時刻。

 

 

自己做的起士蛋糕最真材實料。

濃郁的酸甜感還帶著淡淡草莓香氣，少女愛的氣味。

每一口都吃得好甜蜜 ❤

 

 

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哈哈…Popo小日子隨時都有新鮮事～～快加入吧^^

 

by MissQ