[My Little Kitchen] 帶著一股屬於春天的粉紅氣息 ♥「草莓牛奶布丁」

 「草莓牛奶布丁」好粉嫩，帶著一股粉紅氣息 ♥

每一口都吃的到甜蜜味道，濃郁草莓香氣、一口氣就能吃光光。

 

[草莓牛奶布丁]

材料:草莓120g, 砂糖20g, 牛奶250cc,

鮮奶油30cc, 吉利丁片4.5g

 

**先將吉利丁片泡冷水軟化。

將草莓洗淨切成小塊狀放入可微波容器後灑上砂糖靜置15分鐘。

接著以微波600w加熱2分鐘。

 

 

將微波後的草莓過濾留下草莓糖漿備用。

 

 

將牛奶及鮮奶油放入鍋中加熱稍微冒泡後即關火。

 

 

在牛奶液中加入擰乾水分的吉利丁片並且攪拌至溶化，

倒入草莓糖漿攪拌至滑順即可盛入杯中放入冰箱冷藏至凝固即完成。

 

 

「草莓牛奶布丁」

好可愛、好像是春神帶來的甜點兒呀 ♥

 

 

粉粉嫩嫩的顏色，新鮮草莓與香濃奶味好合拍。

 

 

喜歡草莓的朋友不要錯過喔 ♥

 

 

草莓牛奶布丁口感好滑順、味道非常香濃好吃，

酸甜口感吃起來好甜蜜，像是戀愛般的好心情呀 ♥

 

 

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Have a nice weekend 🙂

 

哈哈…Popo小日子隨時都有新鮮事～～快加入吧^^

 

 

by MissQ