
簡單美味「洋蔥牛排」在家用平底鍋就可以完成喔!!
吸附著肉汁的洋蔥絲巨好吃耶~~~
[洋蔥牛排]
材料:牛排2塊, 鹽及香料少許, 玄米油少許, 洋蔥絲適量
選擇厚度適中的牛排以及油質安定、煎炒油炸都適合的玄米油。

先將牛肉用鹽及香料調味。

熱油後放入牛肉油煎,一面約30秒。(或是自己喜歡的熟度)

接著將煎好的牛肉用鋁箔紙包起來。

同一鍋放入洋蔥絲炒軟後放在牛排上即可。

家庭版西餐廳營業囉!!香噴噴的「洋蔥牛排」上桌~

光是拍照聞著這牛排味就忍不住一直吞口水(笑)

洋蔥的甘甜配上牛肉非常搭,平常不喜歡吃洋蔥的孩子都吃光光耶!!

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