森林系的「小房子鳳梨酥」可愛的模樣真的好喜歡、 用麵包機就能簡單完成麵糰實在是很適合懶人動手做（笑）   [小房子鳳梨酥] 材料 : 軟化無鹽奶油125g, 糖粉45g, 鹽1小搓, 杏仁粉15g, 蛋黃2顆,…

中秋節來吃不用剝皮的「迷你柚子馬林糖」 圓滾滾的模樣好可愛呀！！   [迷你柚子馬林糖] 材料：蛋白及糖粉各30g, 圓形餅乾及Pocky餅乾棒適量, 綠色及黃色色膏少許   將蛋白與糖粉混合隔水加熱…

好看又好吃「秋葵蛋捲」好像許多小星星～ 口感清爽又開胃搭配軟嫩雞蛋、小孩好快吃光光！！   [秋葵蛋捲] 材料：秋葵4根, 雞蛋3顆, 鹽及胡椒少許   先將秋葵川燙取出、頭尾稍微切掉一小部分。 …

這陣子漢神巨蛋附近的裕誠路上開了好多王品旗下餐廳， 這陣子多了「享鴨」中華料理以及最新的「初瓦韓式料理」 是與韓國有名的大廚孫榮聯手的新品牌唷！！「좋아（喜歡）」   「初瓦韓式料理」…

中秋節來個可愛的「小兔子馬林糖」 扭一扭屁股超療癒 ♪   [小兔子馬林糖] 材料：蛋白及糖粉各30g, 圓形餅乾適量, 粉紅色色膏及黑色色膏少許     將蛋白與糖粉混合隔水加熱至40-50度打發至帶有…

有趣的「風車吐司」折一折就完成、 簡單抹上奶油就很美味！！   [風車吐司] 材料：吐司2片, 奶油1大塊   <觀賞詳細操作影片>   準備的材料就這兩樣（笑）   將吐司四邊斜切一刀。   切好…

小孩突然跟我說想吃牛肉麵，於是就到全聯買了食材準備來動手做！！ 而且這次用了營養師推薦的「超級大麥麵」來搭配， 麵條含三種膳食纖維、非常適合喜歡吃麵或重視健康養生的朋友唷～ 這就來跟…

玻璃保鮮盒「焗烤奶油娃娃菜」經典港式料理也能做成便當菜！！ 每次去吃港式飲茶都會點這道菜來吃、奶香奶香好好吃～～～   [焗烤奶油娃娃菜] 材料：娃娃菜或白菜適量, 培根1片,  Classico四種…

喵喵喵～～～「貓爪馬林糖」 可愛的貓爪造型吃了一起學貓叫（笑）   [貓爪馬林糖] 材料：蛋白及糖粉各60g, 口糧棒餅乾適量, 粉紅色色膏少許     將蛋白與糖粉混合隔水加熱至40-50度打發至帶有…

嘉義「朱氏披薩Pizzeria Chu」窯烤出爐披薩超美味， 除了有一般鹹口味披薩外還有甜披薩、完全吃得出手作披薩的口感！！ 店址就在長榮公園旁邊，吃飽還可以帶孩子去旁邊玩一下～   看「朱氏披薩…

可可愛愛「馬鈴薯炸蝦」會不會太療癒啦！！ 用氣炸鍋輕鬆做、模樣真是讓人捨不得吃呀♡   [馬鈴薯炸蝦] 材料：馬鈴薯100g, 鹽及黑胡椒少許, 片栗粉1小匙,  蝦子4尾, 米酒及黑胡椒少許, 麵粉少許…

前陣子Ingrid小妞放暑假在家時跟她一起讀了幼福文化「你問我答翻翻書系列」 透過一問一答翻翻頁的方式讓她越讀越有興趣、也會自己主動拿起來看～ 這次讀的是鳥類及昆蟲的知識與奧秘，身為大人…