簡單做「夜市鐵板麵」直接用電烤盤一鍋到底完成， 在家就能複製台式牛排館（笑）   [夜市鐵板麵] 材料：麵條2份, 雞蛋2顆, 黑胡椒少許, 牛排適量 醬汁材料：水100cc、番茄醬4大匙、烏醋1茶匙、…

其實我本來是不太吃小魚乾的人（笑） 結果前陣子吃到日本這款「OH!Sakana小魚乾」就讓我愛上，一吃就停不下！！ 代購一包幾乎都要兩百元以上，上網發現在日本樂天可以直寄到台灣～ 以現在的日…

每次去吃泰式料理必點的蝦餅也可以直接宅配到家， 來自「回憶香月亮蝦餅」宅配美食、內餡鮮美又紮實， 不管是直接油煎或是氣炸鍋料理都很方便，隨時想吃蝦餅就能吃到～   「回憶香月亮蝦餅」 …

岡山老街裡的「耳東家日式食堂」帶著日系鄉村味， 一進到店內好像置身於日本京都的小餐館的感覺呢！！   木質環境及黃燈氛圍不由自主讓人喜歡上～ 吧台的座位區好像日劇裡可以跟老闆話家常（笑…

早餐用紅糟豬排做成輕食風的「紅糟豬排三明治」 簡單用氣炸鍋加熱方便又省事！！   [紅糟豬排三明治] 材料：冷凍紅糟豬排1塊, 厚片吐司2片, 生菜及美乃滋適量, 沙拉油少許   這次用方便的冷凍…

前陣子Alston小弟生日時幫他自製了超可愛的「餅乾甜點禮」 讓他帶去學校與同學分享，內容物是小車車系列、小男孩的最愛♡   另外也親手做了「栗子伯爵茶戚風蛋糕」帶去學校慶生喔！！ 滑順的栗…

好有趣的「小羊飯糰」可愛模樣真是令人捨不得吃、 簡單步驟很適合與孩子一起動手做喔！！   [小羊飯糰] 材料：白飯適量, 肉鬆適量, 海苔適量, 起士片及黑芝麻少許   將白飯填入飯糰模具內、放…

位在高雄巨蛋附近的「龝田熟成咖哩」 本店其實是在前鎮廣西桂林的老台電宿舍區，後來在巨蛋開分店～ 離我更近啦！！所以就帶咖哩控的Alston小弟來吃中餐囉～   木質環境很舒服不過位子偏擁擠，…

超可愛的「小飛機雲朵馬林糖」 充滿童趣的模樣好想一起飛上天～   [小飛機雲朵馬林糖] 材料：蛋白60g, 砂糖60g, 飛機餅乾適量     先將蛋白與砂糖混合隔水加熱至40-50度打發至帶有豎立的尖角。…

可可愛愛「小兔迷你薯餅」 不用油炸就能輕鬆搞定、一口一個剛剛好。   [小兔迷你薯餅] 材料：馬鈴薯1顆, 牛奶及木薯粉各1大匙, 沙拉油少許   <觀賞詳細操作影片>   先將馬鈴薯蒸熟後搗成…

簡單一鍋到底「炒烏龍」味道就像餐廳賣的那樣～ 步驟完全不難而且超好吃！！   [炒烏龍] 材料：肉絲、香菇絲及蔥段適量, 高麗菜及蟹肉棒適量, 柴魚醬油2大匙, 水200cc, 米酒1大匙, 冷凍烏龍麵2…

可愛的「小汽車餅乾」是小男孩的最愛♡ 叭叭叭～～～口感酥脆又有奶香、真的好好吃喔！！   [小汽車餅乾] 材料：軟化無鹽奶油100g, 糖粉50g, 雞蛋1顆, 低筋麵粉230g, 鹽1g 輪胎材料：軟化無鹽奶…