分類 My Little Kitchen

簡單就很可愛「小花花馬林糖」 沒有過多的配色、看了就好療癒♡   [小花花馬林糖] 材料：蛋白及糖粉各60g, 所需色膏少許, 口糧棒適量   <觀賞詳細操作影片>   將蛋白與糖粉混合隔水加熱至…

想不到用鬆餅機也能輕鬆做「草莓荷蘭鬆餅」 兩步驟快速完成、迷你尺寸好受孩子歡迎呀！！   [草莓荷蘭鬆餅] 材料: 牛奶50cc, 雞蛋1顆, 低筋麵粉40g, 沙拉油少許, 草莓及冰淇淋適量   牛奶、雞…

常用的鹽巴除了一般烹飪入菜以外，其實烘焙甜品也很需要鹽巴的調味呢！！ 少量而準確地使用鹽調味，並不會使食物變鹹反而更能突顯出食物原味。 來自紐西蘭「天廚喜馬拉雅山岩鹽、日曬天然海鹽…

用電鍋做「咖哩炊飯」不用顧火超省事而且好好吃呀！！ 想吃什麼料就放什麼料，孩子很快吃光光～   [咖哩炊飯] 材料：白米2杯, 蝦仁及熱狗適量, 三色豆少許, 咖哩醬2大匙, 水2杯   使用方便的咖…

一群可愛的「抱抱小熊餅乾」看了實在好療癒， 餅乾麵團不用雞蛋只需要三種材料就能完成喔！！   [抱抱小熊餅乾] 材料：低筋麵粉65g、沙拉油15g、蜂蜜25g、喜歡的堅果適量   <觀賞詳細操作影…

最喜歡一鍵按下就能完成的料理（笑） 用水波爐內建功能做出「牛肉紅醬義大利麵」省事又好吃！！   [牛肉紅醬義大利麵] 材料：牛肉適量, 義大利麵2人份, 市售紅醬1包   準備的材料很簡單。   義…

來複製肯德基「奶油玉米」材料及步驟都很簡單， 口感奶香濃郁又多汁、孩子們超愛的！！   [奶油玉米] 材料：玉米2根, 奶油15g, 牛奶30cc   只要這三種材料～   鍋中放入奶油及牛奶小火加熱至融…

520的日子來做「愛心披薩吐司」 不用模具、簡單好上手，快做起來給心愛的人嚐嚐吧♡   [愛心披薩吐司] 材料：吐司2片, 咖哩醬適量, 起士絲適量, 玉米及肉鬆少許     簡單材料們～～配料可以看自…

生活當中柴米油鹽醬醋茶是家庭必備的料理調味， 如果少了鹽巴那麼料理出來的佳餚都會食之無味。 炒菜料理都會使用到鹽巴、給自己跟家人最好的料理調味， 挑選最少人為加工及保存自然風味的「天…

用鑄鐵鍋滷了一鍋「滷肉燥」 白飯不多煮不行耶！！   [滷肉燥] 材料：豬絞肉150g, 蒜末3顆, 油蔥酥20g, 白胡椒粉及冰糖1大匙, 醬油100cc, 水250cc, 鳥蛋數顆   鍋中加入少許油後炒香蒜末、倒入…

炎熱的天氣來杯「草莓白木耳飲」 清爽不膩好好喝～～～   [草莓白木耳飲] 材料：紅棗白木耳露(無糖）適量, 冰塊及久世福草莓糖漿適量   直接用市售的O卡桑紅棗白木耳露及久世福草莓糖漿兩樣材…

簡單做「雷神巧克力吐司」 巧克力加上花生醬～～多層次口感好好吃呀！！   [雷神巧克力吐司] 材料：吐司2片, 雷神巧克力片1片, 花生醬適量   <觀賞詳細操作影片>   這次的料理法寶就是「…