分類 My Little Kitchen

說到火鍋，我們一家都很愛吃鍋物，所以很常買湯底回家自己煮熱呼呼的火鍋吃～ 而我們在超市火鍋區最愛買的無非就是雅方的「原汁紅燒羊肉爐、東北酸菜白肉鍋」 吃起來非但不燥不熱、而且一年四…

早餐有時候不知道吃什麼的時候～ 直接利用市售材料「米奇刈包」輕鬆上桌！！   [米奇刈包] 材料：米奇刈包3顆, 鹹豬肉適量, 花生粉少許   三樣市售材料：米奇刈包、鹹豬肉及花生粉，花生粉是桂…

沒有難度的「草莓果凍」 簡單步驟很適合跟孩子一起動手做喔！！   [草莓果凍] 材料：開水250cc, 寒天粉5g, 砂糖30g, 草莓適量   <觀賞詳細操作影片>   將草莓切塊放入容器中。   將水、…

喜歡森林小動物的手作造型餅乾！！ 這次來做「小松鼠餅乾」外加一些栗子餅乾、配在一起是不是很可愛♡   [小松鼠餅乾] 材料：無鹽奶油50g, 糖粉25g, 雞蛋液半顆, 低筋麵粉115g, 鹽1小搓     先…

懶人料理「蘋果派」材料及步驟都超簡單的喔！！ 做成蘋果造型也好吸睛呀～   [蘋果派] 材料：冷凍酥皮4張, 蘋果肉桂果醬適量, 蘋果片少許, 雞蛋液適量   <觀賞詳細操作影片>   因為偷懶…

零技巧「肉丸吐司塔」小孩超愛的吐司料理， 美好的一天就從有肉的早餐開始吧（笑）   [肉丸吐司塔] 材料：IKEA瑞典肉丸數顆, 吐司3片、起士絲適量, 雞蛋1顆. 牛奶2大匙     雞蛋及牛奶拌勻備用…

家裡冰箱有許多好菇道的菇菇們～ 決定來做「炸舞菇/炸菇菇」酥脆口感超美味！！   [炸舞菇/炸菇菇] 材料：各式菇菇們適量 粉漿材料：雞蛋1顆、冰開水150cc及過篩低筋麵粉100g   <觀賞詳細操…

超可愛「貴賓狗曲奇餅乾」奶香酥脆、 不用模具就可以完成喔！！   [貴賓狗曲奇餅乾] 材料：軟化無鹽奶油50g, 糖粉25g, 蛋白15g, 低筋麵粉50g, 杏仁粉10g   先將軟化的無鹽奶油與糖粉拌勻、蛋白…

天阿！！小熊造型「奶油花生舒芙蕾鬆餅」也太萌了吧～ 這麼可愛怎麼捨得吃～～～奶油加花生的鹹甜滋味好好吃！！   [奶油花生舒芙蕾鬆餅] 材料：舒芙蕾鬆餅粉160g, 牛奶60cc, 雞蛋2顆, 打發鮮…

色香味俱全「酥炸干貝」深受孩子歡迎耶！！ 鮮美滋味吃得到～～～～   [酥炸干貝] 材料：生干貝數顆, 麵粉少許, 麵包粉及蛋液適量   之前在富洋生鮮買的「日本生食級干貝」來料理看看！！ 爸爸…

優閒午後和孩子們一起做了可愛的「愛心地瓜起士派」 做法及材料都很簡單、很適合與孩子一起動手做喔！！   [愛心地瓜起士派] 材料：中型地瓜1條、無鹽奶油15g、砂糖1大匙、鮮奶油25g、 起士片2…

超療癒的「貓爪雞蛋糕」是不是很像文青市集賣的小點心！？ 加了巧克力餅乾讓口感更有層次呢！！   [貓爪雞蛋糕] 材料：鬆餅粉150g、雞蛋1顆、牛奶100c、 竹炭粉少許、巧克力餅乾適量   <觀…