分類 My Little Kitchen

上次幫女兒慶生簡單烤了個原味戚風蛋糕 稍微裝飾一下成「草莓奶油戚風蛋糕」是不是就很有儀式感呢！！   [草莓奶油戚風蛋糕] 材料：雞蛋3顆, 沙拉油35g, 牛奶40cc, 低筋麵粉50g, 砂糖40g 其它…

慵懶無力「蛋黃哥吐司」也是有手就會的簡單料理！！ 培根加蛋真是吃不膩的吐司口味（笑）   [蛋黃哥吐司] 材料：吐司2片, 雞蛋2顆, 香蒜奶油醬少許, 培根2條   將吐司抹上香蒜奶油醬後放入烤箱…

充滿果香「蘋果甜甜圈」 直接用市售手抓餅就可以吃到酥脆口感喔！！   [蘋果甜甜圈] 材料：蘋果1顆、手抓餅1張、蛋黃液1顆、白芝麻少許   <觀賞詳細操作影片>   蘋果洗淨去皮切成厚度差…

自製可愛又好吃的「點心野餐盒」 不管是大人小孩看到都會很喜歡呢！！   [點心野餐盒] 材料：日式炒麵麵包、小雞塊、玉米布丁酥、米飛兔棉花糖夾心餅乾   小雞塊及玉米布丁酥是直接用氣炸鍋加…

帶著甜蜜感的「草莓可可吐司布丁」簡單用氣炸鍋完成， 口感外酥內軟充滿可可香唷♡   [草莓可可吐司布丁] 材料：去邊吐司3片, 雞蛋1顆, 牛奶120cc, 砂糖1大匙， 可可粉5g, 堅果及草莓少許   將…

情人節早餐「草莓花束吐司」華麗又可愛、 把草莓切成玫瑰花兒實在好精緻呀！！   [草莓花束吐司] 材料：草莓6顆, 去邊吐司4片, 草莓果醬適量, 餅乾棒6根   準備的材料其實也算清一下家裡現有的…

過年做了這道「干貝粉絲煲」一上桌就大受好評耶～～ 簡單複製餐廳菜，有面子又有裡子的省時料理（笑）   [干貝粉絲煲] 材料：蔥末及蒜末各1大匙、冬粉2份、娃娃菜適量、水150cc、 醬油4大匙、…

可愛又清爽「迷你檸檬糖霜蛋糕」 使用鬆餅機來製作方便又快速喔！！   [迷你檸檬糖霜蛋糕] 材料:無鹽奶油30g, 砂糖25g, 低筋麵粉35g, 雞蛋液35g,   泡打粉1g 檸檬糖霜材料:檸檬汁5g, 糖粉50g, …

有手就會的「氣炸鍋 – 章魚魚豆腐」偽裝成章魚燒的模樣、 完全零技巧也能吃到章魚肉唷！！   [氣炸鍋 – 章魚魚豆腐] 材料：章魚魚豆腐數顆, 美乃滋少許, 海苔粉及柴魚片少許, 沙拉…

元宵節做了超可愛的「米飛兔湯圓」 療癒模樣讓人捨不得吃耶！！   [米飛兔湯圓] 材料：糯米粉150g、砂糖5g、溫水110cc、竹炭粉加水少許、紅豆湯適量     <觀賞詳細操作影片>   準備的材…

這道「奶酪牛排」一鍋到底簡單就能完成奶香滋味、 不同以往的紅酒淋醬而是淋上濃郁的奶酪醬、大人小孩都能一起享用！！   [奶酪牛排] 材料：牛排2 塊、義大利香料適量、沙拉油適量、起士絲適量…

一人一支「米飛兔棉花糖夾心餅乾」 酥酥脆脆、奶香濃郁♡   [米飛兔棉花糖夾心餅乾] 材料：無鹽奶油50g, 糖粉25g, 雞蛋液半顆, 低筋麵粉115g, 鹽1小搓, 棉花糖適量, 可可粉少許   先將軟化的無…