
可愛爆表「卡通起士蛋糕」讓人捨不得吃呀~
出現在Tom & Jerry卡通裡的起士蛋糕也能自己做!!!
而且不用烤箱就能輕鬆完成唷♪
[卡通起士蛋糕]
材料:白巧克力120g, 黃色色膏少許, 奶油乳酪100g,
砂糖25g, 鮮奶油50g, 草莓果粒適量
將白巧克力融化後加入些許黃色色膏拌勻,
倒入乳酪模內將多餘的巧克力液倒出後放入冰箱冷藏。

將軟化的奶油乳酪與砂糖拌勻再,加入鮮奶油及草莓果粒拌勻。

將草莓奶油乳酪填入模內。

接著用巧克力覆蓋住上方後冰箱冷凍十五分鐘取出脫模,
脫模後的起士蛋糕放冷藏即可。

一整塊「卡通起士蛋糕」是不是超可愛!?

一看到成品就讓人小尖叫呀!!!

咬下外表是有脆度的巧克力、奶油乳酪加了酸甜草莓吃起來不會膩口。

Ingrid小妞一看到這塊「卡通起士蛋糕」就在學小老鼠啾啾叫(笑)

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