
用冰箱現有的食材做了這道「抱蛋煎餃」
充滿蛋香又酥脆、做法也很簡單而且不到十分鐘就完成!!
[抱蛋煎餃]
材料:水餃數顆, 水適量, 雞蛋2顆
鍋中倒入沙拉油熱鍋,放入水餃並將底部煎至金黃。

倒入約1/3水餃的水量。

蓋上蓋子煮至水份蒸發。

開蓋倒入雞蛋液至熟即完成。

有點美的「抱蛋煎」熱騰騰上桌囉!!

口感又香又脆、除了有帶汁內餡還吃得到蛋~一整個滿足!!

吃得如此陶醉(笑)

孩子們都好喜歡這道加了雞蛋的煎餃,不用沾醬就超好吃!!

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