[My Little Kitchen] 只溶你口不溶你手「冰淇淋蛋白霜餅乾」蛋白霜馬林糖。Meringue ❤

炎熱的夏天甜點也要清涼一下，

只溶你口不溶你手，可愛的「冰淇淋蛋白霜餅乾」大人小孩都愛 ❤

而且步驟超級簡單，夏天就來吃這個不會溶化的冰淇淋吧!!!

 

[冰淇淋蛋白霜餅乾。蛋白霜馬林糖。Meringue]

材料:蛋白1顆, 砂糖50g, 白色巧克力適量, 迷你甜筒適量

 

簡單材料備齊。

 

 

打蛋白，砂糖分3次加入打至呈現光滑亮亮的狀態即可。

 

 

在烤盤上將蛋白霜擠出直徑約50元硬幣大小的冰淇淋形狀。

放入預熱110度烤箱烤約1個半鐘頭。

 

 

將甜筒抹上溶化的白色巧克力，再將烤好的蛋白霜餅乾黏上去即完成 ♪

 

 

可愛的「冰淇淋蛋白霜餅乾」蛋白霜馬林糖。Meringue ，

這麼熱的天氣看到它們心情就涼了起來 ❤

 

 

一口咬下外皮酥酥脆脆，口感像是糖霜微黏而且入口即化，

軟軟綿綿的口感很像棉花糖，吃了有幸福感 ❤

 

 

將「冰淇淋蛋白霜餅乾」蛋白霜馬林糖。Meringue 包裝起來送人也很可愛 ❤

 

 

夏天就用這個迷你冰淇淋清涼一下吧 ❤

 

 

延伸閱讀:

(點進去有連結!!)

鑄鐵鍋也能輕鬆做「焦糖布丁」，受歡迎的軟嫩口感 ❤

 

超簡單，三種材料一次搞定「原味舒芙蕾Souffle」❤

 

 

簡單揉，夏日裡的療癒麵包「小熊甜筒麵包」♪

 

 

微酸微甜「青葡萄塔」，帶著奶香好濃醇 ❤

 

 

熱烘烘又酸甜的柔軟幸福!! – 老奶奶檸檬糖霜蛋糕

 

 

一口一個剛剛好!! – 迷你芒果小泡芙

 

 

吃進心坎裡的溫暖茶香味「抹茶舒芙蕾」❤

 

 

小清新，好有層次感!! -「法式洋梨塔」

 

 

可愛澎澎的咖啡店甜點!! – 草莓卡士達Dutch baby荷蘭鬆餅

 

 

免排隊!! 好簡單~Pablo「半熟起士塔」自己動手做!!

 

 

好簡單、好蓬鬆，會呼吸的「舒芙蕾鬆餅」❤

 

 

哈哈…Popo小日子隨時都有新鮮事～～快加入吧^^

 

by MissQ