[My Little Kitchen] 大創好物簡單做-亮晶晶「草莓糖葫蘆」甜牙齒的最愛♡

草莓季的時候就是要做「草莓糖葫蘆」

糖衣甜滋滋又香脆，這次用市售的糖葫蘆調理粉輕鬆做！！

 

[草莓糖葫蘆]

材料：草莓數顆, 竹籤數支, 糖葫蘆調理粉1包, 水2大匙

 

<觀賞詳細操作影片>

 

基本材料們。

 

這次料理小法寶是大創購入的「糖葫蘆專用糖衣」調理粉，

只要一包加水就可以～～非常方便不用自己再秤砂糖跟水量（笑）

 

包裝背面有詳細的料理方式。

 

先將草莓、葡萄或是可以帶皮食用的水果等擦乾水分，接著插入竹籤。

 

使用16或18公分小鍋～

將「糖葫蘆專用糖衣」倒入鍋中並加2大匙水（30cc)拌勻以中小火加熱，

開始變色時就關掉火並將鍋子從爐子上移開（請注意不要因煮過頭而燒焦）

 

接著傾斜鍋子並快速旋轉水果，均勻裹上糖漿後放在烘焙紙上、變硬時即可享用。

 

簡單做「草莓糖葫蘆」好懷舊的小點心！！

 

亮晶晶的可愛模樣～

 

「草莓糖葫蘆」很適合親子料理，只是要特別注意孩子不要被燙到。

 

一口咬下脆脆的糖衣、接著就是滿滿的草莓香氣啦！！

大創這款「糖葫蘆專用糖衣」有檸檬及蜂蜜的味道，嚐起來非常有層次～

 

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