[My Little Kitchen] 好可愛「小兔子馬林糖」一起扭扭屁股！！

適合中秋節「小兔子馬林糖」

吃太多烤肉就來扭扭屁股吧！！

 

[小兔子馬林糖]

材料：蛋白及糖粉各30g, 圓形餅乾適量, 

粉紅色色膏及黑色色膏少許

 

<觀賞詳細操作影片>

 

將蛋白與糖粉混合隔水加熱至40-50度打發至帶有豎立的尖角，

取一些些蛋白霜分別加入粉紅色色膏及黑色色膏拌勻、接著裝入擠花袋。

 

先在餅乾上擠出白色立體圓球後放上另一片餅乾。

 

接著擠出耳朵、眼睛及鼻子。

 

身體部分則一樣先擠出白色立體圓球後放上另一片餅乾、擠上尾巴及小腳。

接著放入果乾機以55度5-6小時烘烤。

 

ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ ～～「小兔子馬林糖」跳來囉！！

 

簡單擠法就好可愛、搭配個小屁股更可愛（笑）

 

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偽蛋黃酥「肉鬆一口酥」酥到掉渣！！

 

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好療癒「小兔子馬林糖」扭扭屁股超可愛♪

 

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可可愛愛「花朵果凍」清爽又Q彈！！

 

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