[My Little Kitchen] 好軟Q、會牽絲!! – 仿「Haagen Dazs 哈根達斯麻糬冰淇淋」❤

天氣很冷，但越冷越好吃的仿「Haagen Dazs 哈根達斯麻糬冰淇淋」

作法簡單，讓人一口接一口呢>////<

 

日本Haagen Dazs冬天推出的麻糬冰淇淋~

在冰淇淋裡加入了和菓定番的麻糬，一推出就供不應求呢!!

台灣吃不到也買不到~~那就自己做啦:)

 

 

[麻糬冰淇淋]

材料:哈根達斯牛奶冰淇淋適量, 原味麻糬(純糯米)約6塊, 

水約紙杯半杯, 黑糖蜜少許, 花生粉或黃豆粉少許

 

材料就是這麼簡單呢:)

冰淇淋不一定要哈根達斯啦~

 

 

取一鍋放入麻糬和半杯紙杯水~~開小火!!!

 

 

煮的時候要一直攪拌攪拌~~~~

讓麻糬慢慢融化喔!!!!

 

 

煮到像這樣牽絲!!!!

有點像起士的感覺唷~~~

 

 

接著倒入一容器放入冰水中備用!!!

 

 

把冰淇淋挖在杯子裡後淋上些許蜂蜜~

鋪上一大層麻糬..它會自己散開來唷^^

接著撒上些許花生粉即完成!!!

 

 

仿「Haagen Dazs 哈根達斯麻糬冰淇淋」完成>///<

完全可愛迷人的樣子呀~~好想吃它!!!

 

 

花生粉香噴噴^^”

軟綿綿的麻糬讓人很有驚喜感呢:)

 

 

用湯匙開動吧>////<

 

 

挖下去後就是軟Q麻糬~~還會回彈呢^^”

帶著淡淡黑糖香很好吃唷~~

這麼特別的口感難怪在日本會這麼搶手!!!!

 

 

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by MissQ