[My Little Kitchen] 氣炸鍋「小松鼠餅乾」可愛又簡單 ♪

氣炸鍋也能烤餅乾呢~~~

小松鼠抱著腰果的餅乾療癒又逗趣，孩子看到超開心的  ♪

而且用氣炸鍋烘烤時間比烤箱快很多唷!!!!

 

[小松鼠餅乾]

材料:無鹽奶油50g, 糖粉25g, 雞蛋液半顆,

低筋麵粉115g, 鹽1小搓, 杏仁/腰果適量

 

將軟化奶油與糖粉混合均勻。

 

 

拌入雞蛋液攪拌均勻。

 

 

倒入過篩的低筋麵粉混合成麵糰。

 

 

將麵糰擀平冷藏15分鐘。

 

將麵皮壓出小松鼠形狀並將杏仁/腰果擺上。

 

將餅乾放進氣炸鍋炸籃內。

 

氣炸鍋以180度烤約5-6分鐘。

 

可愛的一群「小松鼠餅乾」出爐囉~~~~

 

抱著果實的模樣真的很可愛  ♪

以往我用烤箱烤需15分鐘沒想到氣炸鍋只要一半的時間呢~~~

 

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哈哈…Popo小日子隨時都有新鮮事～～快加入吧^^