![[My Little Kitchen] 火辣辣周末宵夜場~~韓式醃料炸雞!!](https://poposlife.com/wp-content/uploads/2015/04/20150425-v9jhq.jpg "[My Little Kitchen] 火辣辣周末宵夜場~~韓式醃料炸雞!! - 第1張圖")
周末夜~~~
在家看電視還是DVD當然要配宵夜啊!!!
放假時和伍先生在家就愛看running man~~~
想想…..這天要吃什麼宵夜呢!?
啊!!!
來個火辣辣的韓式醃料炸雞吧:)
會噴火喔>///<
[韓式醃料炸雞]
材料:雞胸肉/去骨雞腿肉 2片, 片栗粉適量, 麻油2大匙, 油適量
醃料:薑泥.蒜泥.醬油各一大匙, 蛋1顆,
韓國辣椒醬5大匙, 鹽1/2小匙, 糖1小匙
先將雞肉切成適量大小!!
我是用雞胸肉唷>////<
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接著倒入麻油按摩一下:)
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倒入所有醃料們~~全部給他抓一抓!!!
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抓完之後醃約30分鐘讓雞肉更入味!!!
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接著熱一鍋油~~~準備來炸囉^^
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將雞肉裹上片栗粉~~
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放進油鍋裡炸囉~~~
用中火炸至起大泡沫即可^^”
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韓式醃料炸雞火辣辣上桌!!!
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上面放一些蔥絲看起來有沒有很好吃^^”
醃料炸雞的特色是雞肉吸滿了辣的精華~~
而一般韓式炸雞則是炸後裹上辣椒醬…兩種的口感很不一樣呢!!!
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韓式炸雞一定要配韓式啤酒呀!!!
看你要cass還是hite~~不醉不歸!!!
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醃料炸雞外皮吃起來好酥唷~~
一咬下去肉好嫩耶!!!
約過3-5秒…開始有辣的感覺了!!!
不過你會上癮…雞肉很快就吃光光啦:)
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為這晚火辣辣宵夜乾杯>////<
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延伸閱讀:
不用油炸的炸雞..一定要試試看!!!
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家裡有辛拉麵的朋友趕快來做吧~~~
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好特別的味道呀~~酸酸鹹鹹的!!!
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好邪惡!! 起士香氣散播中~~弘大詹姆士起士肋排제임스치즈등갈비
牽絲起士無法擋喔!!!!
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蜂蜜奶油著迷中>////<
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好多韓式美食讓大家宵夜不無聊>////<
by MissQ
