![[My Little Kitchen] 熱騰騰的一股暖流 ♪ – 韓式牡蠣豆腐鍋](https://poposlife.com/wp-content/uploads/2015/08/20150828-0jmup.jpg "[My Little Kitchen] 熱騰騰的一股暖流 ♪ – 韓式牡蠣豆腐鍋 - 第1張圖")
這幾天一直下雨都想喝些熱熱湯品 ~
來鍋喝了暖上心的韓式牡蠣豆腐鍋…
淋在白飯上也是好美味呢^^b
[韓式牡蠣豆腐鍋]
材料:豆腐1盒, 泡菜150g, 牡蠣適量, 高湯500cc, 蔥適量, 雞蛋1顆
調味料:韓國辣椒粉2-3大匙, 油少許, 蒜末少許
取一鍋倒入些許油.辣椒粉及蒜末用小火慢慢拌炒…
香氣出來後撈起來備用^^”
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同一鍋倒入泡菜炒一炒 ~
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接著倒入高湯煮滾^^
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把切成塊狀的豆腐和剛剛炒好的調味料以及蔥一起放下去 ~
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再度滾了之後將牡蠣放下去~
打入雞蛋…關火即完成囉>////<
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有聞到香氣嗎^^?
當成主餐配飯一塊吃也超幸福的啦:)
韓式牡蠣豆腐鍋!!
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有嫩嫩豆腐、新鮮牡蠣~
通通淋在白飯上也是一大享受呢>////<
吃進了一股熱騰騰的暖流啦^^”
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延伸閱讀:
(點進去有連結!!)
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下雨的時候好適合吃會熱的食物>////<
by MissQ
