[My Little Kitchen] 超下飯「沙茶滷白菜」碗底朝天沒問題！！

最喜歡「沙茶滷白菜」只要一上桌～～白飯立刻吃光光！！

沒有技巧就能簡單完成呢！！

 

[沙茶滷白菜]

材料：白菜1個, 沙茶1/2大匙,高湯約400cc,

香菇絲及紅蘿蔔絲適量, 蒜粒及小蝦米適量

 

鍋中倒入少許油後炒香蒜、蝦米、香菇絲及紅蘿蔔絲。

 

倒入白菜略炒至軟後加入沙茶醬拌炒。

 

最後加高湯並蓋上蓋子悶煮約10分鐘即完成。

 

香噴噴「沙茶滷白菜」是不是很簡單！！

 

軟嫩白菜與沙茶香氣真的好下飯，一不小心飯就會吃太多（笑）

 

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