[My Little Kitchen] 酒氣揮發，香氣四溢!! – 花雕雞煨麵

花雕雞煨麵酒氣香味濃~~~

也很適合微涼的天氣….

喝上一口湯身體立刻熱了起來^^

 

[花雕雞煨麵]

材料:杜仲麵2捆, 帶骨雞腿肉1塊, 高湯適量, 洋蔥碎粒半顆, 蒜片3顆, 

薑片8片, 蔥段8根, 紹興酒100cc, 醬油1大匙

雞肉醃料:紹興酒2大匙, 醬油1大匙

 

搭的是這個很特別的杜仲麵條唷~~~

杜仲中含有綠原酸、維生素C等成分，對維持健康有相當高的價值^^b

還能有效的有效增強人體免疫力!!!

最重要的是無添加防腐劑與色素…吃的多安心呀^^

而且我完全被包裝吸引…一盒有三捆麵條唷:)

 

 

將雞肉切成適當大小洗淨後擦乾…

放入容器中倒入醃料抓一抓靜置約20分鐘:)

 

取一鍋倒入些許油~~~

 

 

將雞肉放入鍋中…煎至兩面呈現金黃色^^

 

 

 薑.蒜.洋蔥.蔥段一起放入拌炒一下^^

這時候超香的呢:)

 

 

倒入高湯約蓋過材料!!

蓋上鍋蓋煮至滾~~~

  

 

湯滾了之後將雞肉推到邊邊~~~把麵條放入中間煨煮^^

很喜歡呷好麵的麵條設計..一捆一捆的設計很方便呢!!!

直接把高級品紙條拆開就好囉^^

 

 

倒入紹興酒及醬油…

麵條煮至熟盛碗即完成囉>////<

 

 

一上桌立刻就餓了~~~

花雕雞的香味我好喜歡:)

 

 

嫩嫩雞肉與健康滿滿杜仲麵~~~

我要吃你啦>////<

 

 

煨煮的方式讓杜仲麵條完全吸附飽滿的花雕雞湯汁呢:)

口感很滑順細緻的杜仲麵..可是經過8小時的spa低溫乾燥..

用心製出的麵條在口感與味道上都相當特別，完全呈現出食材的天然味!!

成分為小麥粉及杜仲粉~~沒有添加防腐劑天然成分吃得很健康很安心^^

 

 

受不了的誘惑!!!我要吃你啦~~~

每一口都是香氣..麵條吃起來一點也沒負擔呢:)

這款杜仲麵是細麵..口感吃起來較細緻~有別於一般傳統麵條喔!!!

幼咪咪的口感~女孩吃起來很優雅!!!

 

 

今日一人幸福小餐桌:

花雕雞煨麵

滷味拼盤

 

除了有杜仲麵條外還有…

純麥麵..紫心地瓜麵..薑黃麵!!哪個吸引你呢^^?

包裝完全是女孩愛的呀>/////<

全包了啦!!!!

用好吃的麵，只要川燙麵條拌入一些肉燥或是青菜配料就是一碗美味!!

會讓人很想試試其他口味麵條呢!!!

不要再吃一般市售白麵條啦…快來試試天然養生的呷好麵^^

  

 

有興趣的朋友可以直接到樂天購物平台或是臉書唷:)

 

呷好麵樂天購物

 

 呷好麵臉書

 

在每個小日子裡吃得不平凡,吃得健康:)

 

by MissQ