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冬天最愛香氣濃郁的麻油料理，
前陣子剛好買了蝦中極品「元家水產-藍鑽蝦」，
就來簡單動手做個好吃到不行的「麻油蝦」來暖一下 ♡
[麻油蝦]
材料:藍鑽蝦10隻、麻油2大匙, 米酒1碗, 枸杞適量, 薑片6片
將適量枸杞泡米酒備用。
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將薑片用小火煸到邊邊稍微捲曲後倒入麻油。
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麻油香氣出來後倒入米酒及枸杞。
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滾了之後加入藍鑽蝦煮至熟透即完成。
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藍鑽蝦的鮮甜及Q彈口感真的一吃就愛上，而且蝦殼也很好剝開來 ♡
除了暖呼呼的麻油香氣，迷人的還有藍鑽蝦的鮮甜滋味!!!
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聞蝦而來的Ingrid小妞 ♡
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延伸閱讀:
(點進去有連結!!)
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哈哈…Popo小日子隨時都有新鮮事～～快加入吧^^
by MissQ
