[My Little Kitchen] 鮮味熱度滿點!! – 味噌海鮮火鍋

味噌湯頭配上新鮮海鮮真是絕配!!!

滿滿一鍋就能喝到鮮甜回甘的好味道唷~~~

 

[味噌海鮮火鍋]

材料:鰹魚粉5g, 水1200-1500cc, 味噌適量, 

高麗菜, 玉米, 蝦子及蛤蠣, 火鍋料, 青菜等等~

 

取一鍋倒入水煮滾~~

 

 

滾了之後加入鰹魚粉以及味噌調味!!!

(先將味噌放在碗內用熱湯攪拌融化再倒入鍋內!!)

味噌不用一次下太多…慢慢調味才不會過鹹喔!!!

 

 

接著放入高麗菜和玉米熬煮~~湯會更鮮甜!!

 

 

高麗菜比較軟後放入喜愛的火鍋料和海鮮:)

等熟了就完成囉>///<

 

 

好豐盛的一鍋味噌海鮮火鍋呀^^”

怎麼辦…該從哪個下手吃呢!!!

旁邊附的是營養滿滿的”一整顆番茄飯”唷~~

 

 

新鮮的蛤蠣和蝦子讓湯頭喝起來更是鮮甜~~~

這一鍋滿滿營養美味呢:)

濃醇味噌香氣真是甘甜順口呀!!!

 

 

味噌跟海鮮真是搭呀!!

鮮味融合了味噌甘甜~~好鮮唷:)

 

延伸閱讀:

一整顆番茄飯

 

味噌海鮮鍋滿滿的吃好飽:)

 

by MissQ