日頭赤炎炎~~~想不想來杯清涼飲品呀^^” 常常去大賣場買了一大盒的Oreo巧克力餅乾卻又吃不完~~ 這時候就用Oreo巧克力餅乾來製作好喝的香草奶昔吧:)   [Oreo香草奶昔] 材料:牛奶80cc, Ore…

用鑄鐵鍋烤個蛋糕吧>///< 熱呼呼出爐的酸甜好滋味~~  好清新的老奶奶檸檬糖霜蛋糕呀:)   [老奶奶檸檬糖霜蛋糕] 材料:檸檬皮2顆, 檸檬汁15g, 無鹽奶油45g, 雞蛋3顆, 砂糖90g, 中筋麵粉40g…

兩隻天使紅蝦搭配奶香十足的起士醬~~濃呀濃^^  跟我一樣愛蝦愛起士的朋友不要錯過這美味呀!!!   [天使紅蝦起士義大利麵-兩人份] 材料:天使紅蝦6隻, 義大利麵2-3人份, 起士片4片, 奶油1小匙, 洋…

迎接炎熱夏天的水果~~就是這黃澄澄的芒果啦!!!  一口一個迷你芒果小泡芙…吃起來很優雅很幸福^^ 可愛酥脆的外皮，內餡又夾著冰涼的芒果鮮奶油~~ 吃一口就是幸福呀>////<   [迷你芒…

這道豆腐起士蛋包~~有種大阪燒的口感:) 用軟嫩豆腐代替厚重的麵糊~口感很不賴喔!!! 還有牽絲濃稠的起士作伴呀>////<   [豆腐起士蛋包] 材料:一般豆腐1/2塊, 蛋2顆, 鹽及黑胡椒少許, 沙拉…

大家去吃辦桌會想到什麼!? 我是魚翅羹.紅蟳米糕~~還有明蝦沙拉^^” 因為我愛蝦子還有美乃滋…哈哈!!!  某天我媽給我了很大尾的蝦…但我不知道它到底是什麼蝦!!! 那就來個古早味…

夏天絕對不能錯過的人氣冰品~~ “芒果牛奶雪花冰”  有沒有被這黃澄澄的外表迷住呀:) 沒有剉冰機也能輕鬆做牛奶雪花冰唷~~ Let’ do it!!!   [芒果牛奶雪花冰] 材料:牛奶400cc,…

記得這天伍先生加班~~ 於是我時間很多…突然想到~~來做披薩吧:)  這麼一做才發現原來披薩不難耶>////< 相信我~~真的!!! 一起來做吧^^   [鮮蝦鳳梨披薩] 餅皮材料:低筋麵粉20g, 高筋…

記得之前去韓國一定要去吃的陳玉華奶奶一隻雞湯~~ 有時候會突然好想喝喔~~尤其是下雨的天氣^^ 第一次吃到的時候韓國正飄著雪呢~~~ 外面下著雨~~我在韓國部落格找到食譜!!! 我們來熬一隻雞湯吧:…

啊哈~~2月去台北順便過情人節^^ 很夯的Honey Pig一直在口袋裡~~~~ 晚餐在伍先生公司吃尾牙~~心想晚點結束就要去Honey pig!!!   沒想到………… 伍先生在尾牙時喝了酒回旅…

蛤蠣蒸高麗菜!! 開鍋的那一剎那~~ 滿滿的蔬菜與蛤蠣的甜香氣撲鼻而來呢:)    [蛤蠣蒸高麗菜] 材料:高麗菜1/4顆, 蛤蠣適量, 奶油1小匙, 百里香少許, 鹽少許   在鍋中加入6大匙的水~~ 先將切成塊…

用吐司製作濃湯~~意想不到的香濃滋味^^  由於吐司是麵粉和奶油的結合~~那麼煮出來的濃湯更是可口呢!!! 一起你濃我濃吧>////<   [吐司玉米濃湯] 材料:牛奶240cc, 鮮奶油120cc, 白吐司2片,…