懶人料理「小籠包/小籠杯」不用包就可以完成！！

就算是廚房新手也沒有問題，步驟省事又多汁～

 

[小籠包/小籠杯]

材料：豬絞肉150g, 水餃皮5張, 蔥段及白芝麻少許

醬汁：水100cc, 蠔油1小匙,

醬油及麻油各1小匙, 胡椒粉少許

 

 

<觀賞詳細操作影片>

 

 

全聯買得到方便的水餃皮。

 

豬絞肉與蔥段拌勻。

 

倒入醬汁拌勻即為內餡。

 

將適量內餡填入小碗中。

 

水餃皮沾濕。

 

將水餃皮蓋上內餡。

 

內餡份量剛好可以做5小碗。

 

電鍋以約半杯水時間加熱，取出撒上蔥段及白芝麻即完成。

 

一人一杯「小籠包/小籠杯」不用技巧就可以輕鬆完成～

 

湯匙挖下滿滿的多汁內餡，好好吃～～

 

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