好一陣子前發現之前常去的花藝店居然沒了！！ 原來是正準備打造美式風格的「著著咖啡The The Cafe」 是薄多義的新品牌、營業時間從早上九點至晚上十二點～ 也就是説來這吃早餐吃中餐喝咖啡到吃…

可愛的「聖誕老公公餅乾」滿是杏仁片鬍子來送禮囉！！ 一片餅乾兩種口感真是大滿足呀～   [聖誕老公公餅乾] 餅乾材料：無鹽奶油50g, 糖粉25g, 雞蛋液半顆, 低筋麵粉115g, 鹽1小搓 杏仁瓦片材料…

用吐司簡單做成可愛的「聖誕老公公吐司」 這～～～～捨得吃下肚嘛！？   [聖誕老公公吐司] 材料：吐司4片, 草莓果醬及花生果醬適量, 優格適量, 草莓跟棉花糖各2顆, 海苔少許   吐司先抹上花生…

聖誕老公公準備乘著由馴鹿拉的飛天雪橇來囉～～ 快來做「馴鹿馬林糖」迎接聖誕老公公吧！！   [馴鹿馬林糖] 材料：蛋白30g, 糖粉30g, 所需色膏少許, 蝴蝶餅及圓形餅乾適量   <觀賞詳細操作…

農曆新年快到了～～～大家開始準備年夜菜了嗎！？ 往年都是我媽媽準備一桌好料給家人享用，但今年因身體不適就無法準備了！！ 剛好前陣子買過雙言商號產品才發現原來他們也有販售年菜及冷凍禮…

簡單做「聖誕樹蒜香吐司」可愛又好有儀式感！！ 也是一道有手就會的聖誕節餐點呢～   [聖誕樹蒜香吐司] 材料：吐司數片, 蒜香奶油醬適量, 水果穀物球數顆   零技巧的聖誕節餐點只要準備吐司跟…

每次到台南新天地逛逛的時候走到「黑毛屋」都會被香噴噴的味道給吸引， 上次剛好參加完活動就帶著Ingrid小妞來吃看看囉！！   當天坐的是高腳吧台位，雖然是吧台位但空間滿大的。   我們各點了…

好療癒的「聖誕老人棒棒糖」 用馬林糖做成一支一支棒棒糖、可愛又應景！！   [聖誕老人棒棒糖] 材料：蛋白30g, 糖粉30g, 所需色膏少許   先將蛋白與糖粉混合隔水加熱至40-50度打發至帶有豎立的…

如果想做聖誕節點心但又擔心手殘～～ 那這道「聖誕樹飯糰」零技巧只要有手就會完成啦！！   [聖誕樹飯糰] 材料：白飯及海苔粉適量, 美乃滋及番茄醬少許, 星星魚板2片   煮好的白飯加入適量海苔…

叮叮噹～～～聖誕節裡的小可愛「聖誕樹馬林糖餅乾」 一口一顆會不會太享受！！   [聖誕樹馬林糖餅乾] 材料：蛋白60g、糖粉60g、綠色色膏少許、裝飾糖珠及圓形餅乾適量   <觀賞詳細操作影片&…

多個小巧思就能吃到外脆裡嫩口感的「焦糖法式吐司」 只要泡一泡、煎一煎再烤一烤就完成啦！！   [焦糖法式吐司] 材料：厚吐司數塊, 蛋奶液適量, 砂糖及奶油適量   為了消耗做蛋白糖剩下來的蛋…

以往都是煮壽喜燒鍋配白飯、這次做成「牛肉壽喜燒烏龍麵」 簡單又美味～～冬天來上一碗好享受！！   [牛肉壽喜燒烏龍麵] 材料：牛肉及喜歡的配料適量, 小磨坊壽喜燒1包, 水600cc, 烏龍麵1包   …