情人節要到啦～～～ 來做個「花束馬林糖」小清新的風格讓人好喜歡♡   [花束馬林糖] 材料：蛋白60g、砂糖60g、黃色及紅色色膏少許、糖棍適量   先將蛋白與砂糖混合隔水加熱至40-50度打發至帶有…

「肉多多火鍋」是我一直很想吃的火鍋超人氣名店， 是樂多多集團旗下的火鍋店、評價非常高呢！！   這天來的「肉多多火鍋」是位在楠梓德民路上，附近相當熱鬧～ 當天下著雨實在很適合吃鍋物，而…

平底鍋就能簡單完成「香橙蝦球」 帶著果香氣息非常清爽喔！！   [香橙蝦球] 材料：蝦仁適量 醃料：柳橙肉半顆、黃芥末醬10g、美乃滋5g、 米酒及醬油各15g、鹽及黑胡椒少許   這次用的是超大尾…

簡單又好吃的「草莓奶油杯子蛋糕」 濃郁的奶香與鬆軟蛋糕真的好好吃呀～～   [草莓奶油杯子蛋糕] 材料：雞蛋1顆, 沙拉油12g, 低筋麵粉25g, 牛奶25cc, 砂糖15g 其他：打發鮮奶油及草莓適量   先…

高雄鳳山的一條小巷子內的「碧南庄」 純白色系玻璃屋賣的是傳統小吃肉圓！！我最愛的食物之一（笑）   這天一早先到大東文化藝術中心欣賞謝欣芷的音樂舞台劇～   這天欣賞的是《瑞比和安弟的樹…

過年除了豐盛的大魚大肉年菜以外， 不妨來個可可愛愛「小柿子起士餅乾球」 濃郁起士奶香祝大家柿柿如意！！   [小柿子起士餅乾球] 材料：無鹽奶油50g、糖粉30g、雞蛋液20g、 低筋麵粉100g、黃…

前陣子Ingrid小妞生日時幫她自製了超可愛的「餅乾甜點杯」 這個想法其實一年前就想動手了（笑）質感真的很不錯喔！！ 餅乾甜點杯當作幼兒園生日分享禮超適合、步驟也很簡單♡   [餅乾甜點杯] 材…

孩子放寒假要做什麼呢！？ 拿出Bruno電烤盤一起來做可愛又療癒的「小熊可可鬆餅球」吧！！   [小熊可可鬆餅球] 材料：鬆餅粉90g, 牛奶80cc, 雞蛋液半顆, 可可粉少許, 旺仔小饅頭數顆   準備的…

簡單的雞蛋其實就能變化出許許多多不同的蛋料理， 就連一般的雞蛋捲也能變得很可愛～ 這次做成了偽裝成「草莓蛋糕雞蛋捲」大受孩子歡迎！！   [草莓蛋糕雞蛋捲] 材料：雞蛋3顆、鹽及胡椒少許、…

可愛的「天天泰」位在高雄愛河、雄女附近， 賣的是很夠味的泰式火鍋喲！！   明亮的店面非常新穎，很難讓人不注意到～   喜歡拍照的女孩在這可以拍很久，白天會更好拍（笑）   餐廳環境非常寬…

帶著韓系風味的「槑咖啡 MEI Coffee」環境很美很好拍、 供應的飲品及甜點也都好好吃♡   在來「槑咖啡 MEI Coffee」之前先去了一旁的「烘焙樂工坊」 採購了許多烘焙用品及包裝等，有興趣的朋友…

快要過年啦～～來自製「焦糖布丁燒禮盒」送禮啦！！ 小小心意但可愛又好有質感♡   大人小孩都愛的「焦糖布丁燒」其實一點也不難， 優雅迷人的外表結合了蛋糕及布丁、一次吃到兩種口感超滿足。 …