分類 甜點烘焙

用電烤盤居然也能輕鬆完成「糖葫蘆」 快與孩子一起動手做閃閃發光的甜滋味～   [電烤盤-糖葫蘆] 材料：草莓/小柑橘/葡萄 適量, 砂糖70g, 水30cc   將水果洗淨後擦乾水分、盡量使用不會出水的水…

簡單的「糖果起士球」可愛的模樣讓孩子愛不釋手， 而且用氣炸鍋只要4分鐘就完成唷！！   [糖果起士球] 材料：起士球數顆, 火腿片1片, 餛飩皮適量, 沙拉油少許   將火腿片壓出些許小圓點後黏在…

簡單的「肉桂蘋果鬆餅」直接用鬆餅粉調麵糊， 香氣和甜味層層堆疊、用眼睛看就十分美味。   [肉桂蘋果鬆餅] 材料：蘋果半顆,   砂糖及蜂蜜各1/2大匙, 肉桂粉適量, 檸檬汁少許 麵糊材料：鬆餅粉…

絕對不會失敗的「迷你巴斯克乳酪蛋糕」很好上手， 口感綿密又香濃、小尺寸一人一個剛剛好♪   [迷你巴斯克起士蛋糕」 材料：奶油乳酪100g, 鮮奶油75g, 砂糖30g, 雞蛋1顆, 低筋麵粉1/2大匙   先…

會涮嘴的「海苔杏仁脆片」材料及步驟都很簡單、 吃起來沒負擔又美味。   [海苔杏仁脆片] 材料：大海苔片8片, 白芝麻及杏仁片適量 醬汁材料：砂糖1大匙, 蜂蜜1大匙, 醬油1大匙, 蠔油1/2大匙   …

兩人吃剛剛好的「迷你原味戚風蛋糕」 嚐起來綿密又濕潤、非常好吃♪   [迷你原味戚風蛋糕 – 4寸模] 材料：蛋黃1顆，砂糖5g, 牛奶15cc, 沙拉油10g, 低筋麵粉20g, 玉米粉4g 蛋白糊：蛋白1顆…

利用市售酥皮簡單完成「迷你草莓派」 就很像百貨公司裡的Mini One可頌季節限定！！   [迷你草莓派] 材料：市售酥皮1張, 卡士達醬適量, 草莓適量, 蛋液少許   先將卡士達醬準備好。(卡士達粉21g…

把巧克力戚風蛋糕變身成「巧克力戚風蛋糕三明治」 加了巧克力鮮奶油及草莓、變得更美味更有高級感（笑）   [巧克力戚風蛋糕三明治] 材料：巧克力戚風蛋糕1顆, 草莓少許 巧克力鮮奶油：鮮奶油10…

可可香好濃郁的「巧克力戚風蛋糕」 口感柔軟又濕潤、先生吃一口就愛上♡   [巧克力戚風蛋糕] 材料：蛋黃2顆, 砂糖30g, 牛奶30cc, 沙拉油20g, 低筋麵粉35g, 可可粉15g 蛋白糊：蛋白2顆, 砂糖30g …

萌翻的「蝴蝶結吐司」真的可愛到不行、 少女心已融化而且搭配奶油砂糖抹醬超甜蜜的啦♡   [蝴蝶結吐司] 材料：去邊吐司數片, 砂糖奶油抹醬適量, 烘焙細長紙條適量   將去邊白吐司對切後、中間壓…

用迷你電子鍋也能完成「蘋果蒸蛋糕」 而且直接使用鬆餅粉來製作快速又好吃♡   [蘋果蒸蛋糕] 材料：鬆餅粉150g, 雞蛋1顆, 牛奶100cc 蘋果餡：蘋果一顆, 砂糖2大匙, 水100cc, 無鹽奶油10g   先將…

外表澎澎的「草莓荷蘭鬆餅」可愛又有趣， 零失敗甜點一端上桌孩子都很有驚喜感、讓人喜歡的外脆內Q軟口感♪   [草莓荷蘭鬆餅] 材料：牛奶50cc, 雞蛋1顆, 低筋麵粉40g, 無鹽奶油少許, 草莓及冰淇…