分類 甜點烘焙

三種材料就能完成韓國流行的「구름빵雲麵包」 輕飄飄的療癒口感、甜甜的滋味很像棉花糖♪   [구름빵雲麵包] 材料：蛋白3顆, 砂糖30g, 玉米粉10g, 草莓粉少許   將蛋白、砂糖、玉米粉用電動打蛋…

網美輕食「芋泥肉鬆三明治」自己做也很簡單， 甜甜鹹鹹滋味真的很美味♡   [芋泥肉鬆三明治] 材料：芋頭250g, 奶油10g, 砂糖15g, 牛奶適量, 吐司數片, 肉鬆適量   先將芋頭蒸熟後壓成泥並拌入奶…

哞哞哞～～用可愛的「乳牛起士蛋糕」來迎接牛年吧！！ 不用烤箱就能完成、步驟簡單又好吃唷～   [乳牛起士蛋糕] 底部材料：消化餅乾80g, 融化無鹽奶油40g 蛋糕材料：奶油起士100g, 砂糖25g, 無…

沒想到電烤盤也能簡單完成夜市小吃「QQ地瓜球」 直接油炸浪費很多油、氣炸鍋步驟雖簡單但麻煩， 用電烤盤使用的油量不多而且口感一樣很Q彈唷～   [電烤盤-QQ地瓜球] 材料：地瓜200g, 木薯粉100…

可愛到捨不得吃的「小兔奶油吐司」 鹹香鹹香好好吃、小孩超買單而且做法超簡單～   [小兔奶油吐司] 材料：吐司1片, 奶油適量, 裝飾用巧克力少許   將一張鋁箔紙剪成兔子臉的形狀後鋪在吐司上並…

森林系「刺蝟餅乾」可愛的模樣是不是很療癒！？ 而且一次可以吃到兩種口感、好有層次、好好吃～～   [刺蝟餅乾] 餅乾材料：無鹽奶油50g, 糖粉25g, 雞蛋液半顆, 低筋麵粉115g, 鹽1小搓 杏仁瓦片…

可愛的「迷你小漢堡」直接用鬆餅粉來製作， 簡單又好吃、根本就是適合孩子的派對小點♪   [迷你小漢堡] 麵糊材料：鬆餅粉150g, 雞蛋1顆, 牛奶100cc, 其他：白芝麻少許, 生菜、起士片、雞蛋液、 …

人人愛的「巧克力蛋糕」只要兩種材料就能製作， 味道香濃好吃、而且也只要三步驟就能完成唷！！！   [巧克力蛋糕] 材料：市售巧克力片150g, 雞蛋3顆   材料只需要這兩種，三片巧克力及三顆雞蛋…

家中小孩很喜歡吃雞蛋， 用雞蛋與厚片吐司完成充滿日式喫茶味的「炒蛋口袋吐司」 滑嫩的炒蛋小孩超愛的～   [炒蛋口袋吐司] 材料：厚片吐司1片, 奶油適量 炒蛋材料：雞蛋3顆, 砂糖1小匙, 美乃…

身為兩個孩子媽媽的我時常要想一些吸引孩子的餐點， 在台灣還沒上市前我就已經先入手「Bruno多功能電烤盤」， 真的很值得勸敗無論是中式、日式、西式甚至甜點都能完成， 光是基本的兩款章魚燒…

草莓季當然要來個「韓國奶油草莓蛋糕捲」 步驟一點也不難而且口感輕盈、酸甜草莓不會膩！！！   [韓國奶油草莓蛋糕捲] 材料：蛋黃3顆, 蛋白3顆, 砂糖75g, 低筋麵粉75g 內餡：鮮奶油300g, 砂糖4…

冬天裡的一抹綠意「抹茶紅豆麻糬鯛魚燒」熱騰騰的好好吃～ 酥脆外皮一口咬下還有帶Q的麻糬呢！！！   [抹茶紅豆麻糬鯛魚燒] 材料：鬆餅粉150g, 雞蛋1顆, 牛奶100cc, 抹茶粉適量,  紅豆泥適量, …