分類 甜點烘焙

用電烤盤就能輕易完成咖啡店甜點「舒芙蕾鬆餅」 軟綿綿的蓬鬆口感、搭配新鮮水果更美味❤   [電烤盤-舒芙蕾鬆餅] 材料：蛋黃1顆, 蛋白1顆, 低筋麵粉15g, 泡打粉1g, 鹽1克, 砂糖20g, 牛奶10cc, …

療癒的「貓咪巧克力布朗尼」怎能不喜歡！？ 可愛的模樣一口咬下是巧克力的濃情蜜意呀♡   [貓咪巧克力布朗尼] 材料：融化無鹽奶油15g, 融化黑巧克力15g, 雞蛋液35g, 鹽1小撮, 砂糖40g, 低筋麵粉…

用鬆餅粉快速完成帶點聖誕氣息的「草莓奶油蛋糕」 可愛的造型又讓人少女心噴發❤   [草莓奶油咕咕霍夫] 材料：鬆餅粉150g, 雞蛋1顆, 牛奶100cc, 草莓適量， 打發鮮奶油適量, 草莓果醬適量   將…

直接用熱壓三明治機完成「熱壓包子」 簡單步驟又好吃、口感還有點墨西哥烤餅呢～～   [熱壓包子] 材料：包子1顆, 甜辣醬適量   打開冰箱發現家裡還有這款醬燒大肉包、一大顆份量十足。   將Sak…

簡單好上手「草莓鬆餅球」圓滾滾的模樣真的好可愛， 使用方便的鬆餅粉加上新鮮草莓就能完成唷～   [草莓鬆餅球] 材料：鬆餅粉150g, 雞蛋1顆, 牛奶100cc, 草莓丁適量，楓糖漿適量   將鬆餅粉、…

屬於大人的「草莓伯爵戚風蛋糕」 濃郁茶香配上甜而不膩的草莓奶油、好好吃呀～～   [草莓伯爵戚風蛋糕」 材料：伯爵茶茶包2個, 熱開水40cc, 蛋黃4顆, 低筋麵粉60g, 沙拉油40g, 蛋白4顆, 糖粉65…

不到十分鐘的快速早餐「鮪魚玉米三明治」 簡單又好吃、美味到孩子也能快速吃光光～   [鮪魚玉米三明治] 材料：白吐司2片, 鮪魚及玉米粒罐頭適量, 美乃滋及黑胡椒少許   先將適量的鮪魚、玉米、…

「麋鹿小鬆餅」好有聖誕節的氣息， 不管是當作早餐還是午茶點心都很吸引孩子唷～   [麋鹿小鬆餅] 材料：鬆餅粉150g, 雞蛋1顆, 牛奶100cc, 蝴蝶餅乾適量, 巧克力少許   先將鬆餅粉、雞蛋及牛奶…

可愛爆表「卡通起士蛋糕」讓人捨不得吃呀～ 出現在Tom & Jerry卡通裡的起士蛋糕也能自己做！！！ 而且不用烤箱就能輕鬆完成唷♪   [卡通起士蛋糕] 材料：白巧克力120g, 黃色色膏少許, 奶油…

熱熱吃好好吃的「藍莓乳酪麵包」 柔軟麵包沾著濃郁的藍莓乳酪一起享用超美味。   [藍莓乳酪麵包] 材料：高筋麵粉300g, 酵母粉4g, 砂糖20g, 鹽5g,  鮮奶100cc, 無鹽奶油40g, 水100cc 內餡：雞蛋…

光是看著「花朵三明治」心情就變美麗的感覺， 完全就是充滿少女心的一道三明治呀♡   [花朵三明治] 材料：草莓２顆, 奇異果1顆, 去邊白吐司4片 內餡：鮮奶油200g, 砂糖1大匙   先將鮮奶油與砂糖…

草莓季到來～～ 就用簡單又好吃的「水果吐司塔」迎接吧！！！ 可愛又豪華的模樣讓人好喜歡～   [水果吐司塔] 材料：去邊白吐司3片, 草莓及奇異果適量, 餅乾棒3小根 卡士達內餡：卡士達粉22g, …