分類 My Little Kitchen

大人味又不失可愛的「小松鼠伯爵茶餅乾」 帶著淡淡優雅茶香及酥脆口感～～真滿足！！   [小松鼠伯爵茶餅乾] 材料：無鹽奶油50g, 糖粉25g, 雞蛋液半顆, 低筋麵粉115g, 鹽1小搓,伯爵茶葉1包 其他…

像是奶油蛋糕擠花的「草莓果乾馬林糖」 帶著淡淡果香非常好吃呢♡   [草莓果乾馬林糖] 材料：蛋白60g, 糖粉60g, 小圓餅乾及草莓果乾適量   直接用市售的草莓果乾就可以來製作喔！！   先將蛋白…

可愛的「原味鬆餅塔」多了裝飾餅乾是不是變得很可愛呢！？ 用市售鬆餅粉加鬆餅機就簡單完成囉！！   [原味鬆餅塔] 材料：森永鬆餅粉75g、牛奶50cc、雞蛋液25g   準備材料。   先來烤小老鼠/乳…

適合與孩子一起動手做的「小熊雪球餅乾」步驟簡單、 拌一拌揉一揉就像玩黏土一樣（笑）   [小熊雪球餅乾] 材料：融化無鹽奶油60g, 低筋麵粉90g, 烘焙用杏仁粉30g, 砂糖30g, 糖粉適量, 黑芝麻少…

從小到大吃台式牛排時一定要淋上「B.B.美美辣醬」才夠味， 相信許多人也跟我一樣都很喜歡這一味、一點也不陌生呀！！ 「B.B.美美辣醬」也是我家裡的常備品，有時候氣炸牛排沾著吃也好美味、 除…

可口的「橙香法式吐司」帶著迷人的水果清香、 而且用烤箱烘烤沒有油煙味呢！！   [橙香法式吐司] 材料：吐司2片, 甜橙1顆, 雞蛋1顆, 牛奶50cc, 橙汁少許   將雞蛋、牛奶及橙汁拌勻後放入吐司浸…

充滿大人味的「奶油威士忌咖啡」 入口輕盈很像是在喝提拉米蘇那樣呢！！ （未滿18歲請勿飲酒，禁止酒駕）     [奶油威士忌咖啡] 材料：咖啡液30cc, 威士忌20cc, 飲用水120c, 冰塊適量, 鮮奶油5…

天氣變涼想吃點暖身米料理～ 方便的雙菇罐頭簡單完成「麻油雙菇炊飯」根本是有手就會！！   [麻油雙菇炊飯] 材料：白米3杯, 麻油雙菇罐頭2罐   只要準備白米以及廣達香麻油雙菇罐頭就可以完成…

零難度的「柳橙寒天凍」超適合與孩子一起動手做， 可愛模樣讓人好喜歡呀！！   [柳橙寒天凍] 材料：甜橙2顆、水40cc、砂糖20g、寒天粉3g   <觀賞詳細操作影片>   將甜橙對半切開後挖出果…

酥脆外皮「迷你水煎包」 一口咬下～～～小心內餡燙嘴唷！！   [迷你水煎包] 材料：冷凍市售小籠湯包數顆, 黑芝麻及蔥花少許 麵粉水：麵粉及沙拉油各1大匙, 玉米粉1/2大匙, 水半碗   平底鍋熱油…

喜歡噗滋噗滋「草莓氣泡水」有種幸福感～ 清爽又甜蜜的味道！！   [草莓氣泡飲] 材料：冰水及冰塊適量, 草莓果漿適量   這次直接用日本久世福的草莓果粒果漿來製作， 濃郁的草莓香氣除了打成氣…

可愛的「迷你南瓜馬林糖」小小一顆好療癒、 萬聖節不可或缺的小點心呀！！   [迷你南瓜馬林糖] 材料：蛋白60g, 糖粉60g, 蝴蝶餅乾適量, 橘色及綠色色膏少許   先將蛋白與糖粉混合隔水加熱至40-…