
[My Little Kitchen] 好簡單「香菇滑雞煲仔飯」迷人的港味。
簡單好上手的「香菇滑雞煲仔飯」 吃得到粒粒分明的米飯以及吸滿著雞肉香氣與醬汁, 真的是迷人的港味呀!!! [香菇滑雞煲仔飯] 材料:去骨雞腿肉切塊 1 份,白米 2 杯,香菇水 2 杯,香菇 6 朵,花…
時間就該浪費在美好的食物上^^

簡單好上手的「香菇滑雞煲仔飯」 吃得到粒粒分明的米飯以及吸滿著雞肉香氣與醬汁, 真的是迷人的港味呀!!! [香菇滑雞煲仔飯] 材料:去骨雞腿肉切塊 1 份,白米 2 杯,香菇水 2 杯,香菇 6 朵,花…

帶點夢幻味的「草莓雪Q餅」簡單又好吃, 酸酸甜甜草莓味加上開心果、吃起來有種高級味(笑) [草莓雪Q餅] 材料:無鹽奶油50g, 棉花糖150g, 奶粉45g, 奇福餅乾150g, 草莓乾40g, 開心果60g 先…

早上起床沒有胃口、下午嘴饞想覓食~ 只要泡杯「穀物奶」健康又營養,冷熱都很好喝唷!!! [穀物奶] 材料:穀物粉2包, 冷熱水適量, 熱牛奶適量, 牛奶冰磚少許 先來製作Ingrid小妞的冰涼「穀物…

簡單美味「小兔蒸蛋糕」小孩看到超開心, 一口咬下就是日本吃到的蒸蛋糕味道呀~~~ [小兔蒸蛋糕] 材料:低筋麵粉100g, 雞蛋1顆, 砂糖50g, 牛奶50cc, 沙拉油20g, 泡打粉4g, 杏仁片適量, 冷…

最喜歡一鍋到底料理方便又快速, 這道充滿古早味的「高麗菜飯」簡單又美味, 而且滿滿一鍋有飯、肉、菜,健康均衡又營養。 [高麗菜飯] 材料:白米2杯,高麗菜1/4顆,梅花豬肉片100g,紅蘿蔔絲…

夏天怎麼能不來支「芒果冰棒」 自己做簡單又健康,吃進嘴裡滿滿新鮮芒果味~ [芒果冰棒] 材料:芒果肉適量, 綠色奇異果肉少許 先將綠色奇異果肉搗成泥後,放入冰棒模型葉子的部份後冷凍。 …

「麥仔煎」充滿著小時候的味道, 古早味點心就是好香好好吃。 [麥仔煎] 材料:雞蛋1顆, 砂糖25g, 沙拉油1大匙, 水160cc, 中筋麵粉130g, 泡打粉5g 內餡:砂糖1大匙, 黑芝麻2大匙, 花生粉3大…

台灣夏天的清涼點心「黑糖珍珠豆花」 自己製作豆花簡單又好吃,滑順口感讓人好喜歡。 [黑糖珍珠豆花] 材料:無糖豆漿500cc, 吉利丁片9g, 即食珍珠1小包, 冬瓜茶少許 先將吉利丁片泡水軟化備…

在家簡單就能完成電影院點心「焦糖爆米花」 只要一吃就讓人停不下來的美味,一端上來孩子搶著吃(笑) [焦糖爆米花] 材料:玉米粒100g, 砂糖50g, 奶油10g 直接使用方便的爆米花機,小孩超期待…

普普通通的「果醬吐司」也能變得這麼可愛, 而且邊吃還能和孩子邊玩配對遊戲呢(笑) [果醬吐司] 材料:去邊白吐司3片, 果醬適量 將吐司剪成12個小正方形,並在6個正方形上壓出喜歡的形狀。 …

「柚香咖啡」帶點美美的漸層感,不說還以為是在咖啡店呢(笑) 簡單又清爽,在家就能喝到甜點店飲品了~ [柚香咖啡] 材料:濾掛式咖啡1包, 熱水150cc, 柚子醬膠囊球1顆, 冰水150cc, 冰塊適量 …

可愛又可口的「卡士達珍珠鯛魚燒」簡單好做, 每咬下去都能吃到奶香與Q彈滋味,小孩和大人都很喜歡唷~ [卡士達珍珠鯛魚燒] 鬆餅糊材料:鬆餅粉100g, 雞蛋1顆, 牛奶50cc 卡士達醬:卡士達粉21g,…