分類 My Little Kitchen

和孩子一起完成「吐司蘋果派」簡單又好吃， 利用吐司取代派皮、氣炸代替油炸，不管是當早餐還是點心都很適合 ♪   [吐司蘋果派] 材料:吐司5片, 蘋果1顆, 糖1大匙, 蜂蜜1大匙, 葡萄乾適量,   肉…

現在的天氣冰箱裡一定要放些清涼小點心給孩子享用， 只要三步驟就能完成好吃又清爽的「鳳梨果凍」， 簡單到天天做也沒問題(笑)   [鳳梨果凍] 材料:鳳梨汁150cc, 白開水100cc,   吉利丁片4.5g, …

充滿魔法的「飛天麵」一端上桌就能讓孩子驚訝連連， 簡單炒了松阪豬及時蔬味道鮮美又好吃，孩子超買單(笑)   [飛天麵 / 松阪豬時蔬義大利麵] 材料:松阪豬1盒, 杏鮑菇及玉米筍適量, 義大利麵3人…

夏天一定要吃的「芒果牛奶雪花冰」你吃了沒!? 在家簡單就能完成一大碗，吃了暑氣全消好清涼~~~   [芒果牛奶雪花冰] 材料:芒果適量, 蜂蜜適量, 牛奶冰適量, 布丁1杯   先將適量的芒果倒入蜂蜜後…

三隻小貓之「葡萄奶酥麵包」不只可愛還很可口呢~ 早餐一端上桌小朋友立刻被吸引了過來， 麵包口感軟綿加上咬下的葡萄奶酥香氣超好吃的啦 ♡   [葡萄奶酥麵包] 麵包材料:高筋麵粉150g, 砂糖1大匙…

夏天來杯「美人魚苺果香蕉奶昔」清爽好喝好消暑， 擺上夢幻的美人魚尾巴更是增加了視覺感呢 ♡   [美人魚苺果香蕉奶昔] 材料:櫻花氣泡水少許, 冷凍苺果(草莓及藍苺)適量, 冷凍香蕉少許,   無糖…

小孩超喜歡的「香菇鬆餅」小手拿著吃剛剛好， 用方便的鬆餅粉及鬆餅機就能輕鬆完成 ♡   [香菇鬆餅] 材料:雞蛋1顆, 蜂蜜1.5大匙, 牛奶50cc, 鬆餅粉100g, 黑芝麻1.5大匙,   沙拉油少許, 棒狀營養…

最近因為疫情的關係很少去夜市， 於是動手做了大人小孩都愛的夜市點心「地瓜球/QQ蛋」 而且小熊造型完全吸引孩子的目光  ♪   [地瓜球/QQ蛋] 材料:地瓜200g, 木薯粉100g, 糖粉30g,  沙拉油適量 …

以為是乳酪的「芒果幕斯」是不是很逗趣呀!!! 可愛的模樣讓人捨不得吃呀~~~~   [芒果幕斯] 材料:芒果60g, 砂糖15g, 無糖優格150g, 吉利丁片7g, 牛奶80cc, 芒果丁少許   先將芒果、砂糖及無糖優…

好吃的「豆乳雞」用氣炸鍋三步驟就完成， 完全簡單不費事、而且好吃到不行啦 ❤   [豆乳雞] 材料:雞胸肉/雞里肌肉 1盒, 梅子豆腐乳3-4塊, 醬油1大匙, 木薯粉適量   雞肉洗淨後切成小塊狀與豆腐…

喜歡吃梅子的我當然要來煮個「梅子雞湯」 湯頭濃郁帶點酸甜味、真的很好喝唷~   [梅子雞湯] 材料:雞肉適量, 麻油少許, 梅子雞湯調理包1包, 水1300cc,  薑片6片, 高麗菜及菇類適量   這次我用方…

想吃夜市小吃「蚵仔煎」自己做完全無難度， 外皮酥脆、內軟嫩真的好好吃呀~~~   [蚵仔煎] 材料:蚵仔煎粉50g, 水125cc, 蚵仔適量, 小白菜適量,   雞蛋2顆 醬料:海山醬+番茄醬 適量   先將蚵仔煎…