分類 My Little Kitchen

天氣熱了~~做個簡單的「草莓果凍」消暑一下  ♪ 充滿清新果香味，孩子一吃就停不下來。   [草莓果凍] 材料:無咖啡因葡萄博士茶250cc, 吉利丁片4.5g, 砂糖適量,   草莓適量   這次我用無印良品的…

用氣炸鍋就能完成美味的「港式叉燒肉」， 一碗黯然銷魂蜜汁叉燒飯零步驟簡單完成。   [港式叉燒肉] 材料:梅花肉或後腿肉1塊, 港式叉燒醬1包, 青江菜適量,  白飯適量, 荷包蛋2顆   因為買不到豬…

最近疫情的關係不能去逛夜市，那就在家自己動手做「章魚燒」 一點也不難而且味道就跟夜市的一模一樣呀  ♪   [章魚燒] 材料:章魚燒粉1包, 飲用水300cc, 雞蛋1顆, 章魚肉適量,  美乃滋適量, 柴魚…

「珍珠檸檬愛玉」酸酸甜甜滋味一喝就好消暑， 在家和孩子一起動手搓愛玉好玩又好吃  ♪   [珍珠檸檬愛玉] 材料:愛玉籽20g, 礦泉水1200cc, 即食珍珠1包 糖水:飲用水500cc, 砂糖130g, 檸檬汁50cc …

「草莓花圈塔」又是一個可愛到不行的甜點啦 ♡ 而且步驟其實也不難，就算草莓季過了也能換上其它當季水果唷~   [草莓花圈塔] 塔皮材料:無鹽奶油60g, 糖粉30g, 蛋液10g, 低筋麵粉100g 內餡材料:…

每次去買鹹酥雞就會想點一份「芋頭餅」來吃， 喜歡酥脆的餅乾加上香濃的芋頭內餡真的超好吃， 想不到用氣炸鍋就能完成這美味而且不用油炸更健康。   [氣炸鍋 – 芋頭餅] 材料:芋頭約400g,…

噗滋噗滋~~~~~ 充滿少女心的「草莓氣泡水」不用費時熬草莓糖漿， 只需要一根叉子就能完成好喝的飲品唷 ♡   [草莓氣泡水] 材料:草莓100g, 草莓4顆, 飲用水適量, 砂糖50g,  檸檬汁1大匙, 氣泡水1…

吃起來甜甜的「韓式蜂蜜炸雞」大人小孩都好愛， 而且用氣炸鍋就能輕鬆完成、免油炸一樣美味 ♡   [氣炸鍋 – 韓式蜂蜜炸雞] 材料:雞翅/小雞腿適量, 牛奶適量, 黑胡椒少許,   炸雞粉適量 醬…

好可愛的「香菇鬆餅」完全吸引孩子的目光， 蜂蜜香氣一吃就讓人停不下來， 快來一起採香菇吧 ♪   [香菇鬆餅] 材料:雞蛋1顆, 蜂蜜1.5大匙, 牛奶50cc, 鬆餅粉100g, 黑芝麻1.5大匙,   沙拉油少許,…

最喜歡一鍋到底的方便料理， 這道「檸檬雞肉義大利麵」味道清爽很適合迎接夏天的來臨 ♪   [一鍋到底 – 檸檬雞肉義大利麵] 材料:雞胸肉1盒,   鹽及黑胡椒適量,   檸檬皮屑適量,   義大利…

跟我一起這樣做「玉米濃湯」比餐廳還要好喝， 而且步驟與材料都超簡單的喔 ♡   [玉米濃湯] 材料:玉米醬1罐(125g), 奶油1大匙, 麵粉1大匙, 高湯150cc,  牛奶100cc, 鮮奶油及麵包塊少許   取一鍋…

每次吃「蘋果派」總會有溫暖的感覺， 自己動手做想放多少內餡或是肉桂，獨特香氣讓人著迷。   [蘋果派] 派皮材料:低筋麵粉200g, 無鹽奶油120g, 鹽3g, 砂糖6g, 水70g, 雞蛋液少許 內餡材料:蘋果…