[My Little Kitchen] 氣炸鍋「芋頭餅」好吃的古早味點心 ♪

每次去買鹹酥雞就會想點一份「芋頭餅」來吃，

喜歡酥脆的餅乾加上香濃的芋頭內餡真的超好吃，

想不到用氣炸鍋就能完成這美味而且不用油炸更健康。

 

[氣炸鍋 – 芋頭餅]

材料:芋頭約400g, 鮮奶油40g, 砂糖50g, 麗滋餅乾適量

 

將芋頭蒸熟後加入鮮奶油及砂糖並且攪拌均勻。

 

將芋頭內餡分成約40g為一球，接著兩面夾上餅乾塑型。

 

依序擺入氣炸鍋炸籃內。

 

以氣炸鍋160度炸約3分鐘取出翻面續炸3分鐘。

 

 

可愛又可口的「芋頭餅」完成啦 ♪

 

完全就是小時候的味道呀!!!

少了油炸的油膩感更吃得出芋頭的原味呢 ~

 

今日兩大兩小幸福餐桌:

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古早味芋頭餅

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哈哈…Popo小日子隨時都有新鮮事～～快加入吧^^