分類 My Little Kitchen

空氣中散發著柳橙清新味，簡單做「橙香杯子蛋糕」❤  只要拌一拌就能輕鬆完成可口柳橙風味小蛋糕， 使用新鮮柳橙酸酸甜甜滋味就連甜度也恰到好處。   [橙香杯子蛋糕] 材料:低筋麵粉120g, 無鹽奶…

繽紛漂亮的「櫻桃香蕉優格冰沙」簡單好喝，  清爽又入口，健康滿滿喝進肚 ❤   [櫻桃香蕉優格冰沙] 材料:香蕉1根, 櫻桃適量, 原味優格1罐   將香蕉切片及櫻桃去籽後冷凍。     通通放入容器內以…

炎熱的夏天甜點也要清涼一下， 只溶你口不溶你手，可愛的「冰淇淋蛋白霜餅乾」大人小孩都愛 ❤ 而且步驟超級簡單，夏天就來吃這個不會溶化的冰淇淋吧!!!   [冰淇淋蛋白霜餅乾。蛋白霜馬林糖。Me…

  日本好流行的「舒芙蕾鬆餅」其實步驟很簡單， 那蓬鬆口感有如會呼吸的鬆餅讓人一吃就回不去了 ❤   [舒芙蕾鬆餅] 材料:蛋黃1顆, 蛋白1顆, 低筋麵粉15g, 泡打粉1g, 鹽1克, 砂糖20g, 牛奶10cc, …

  絕不失敗「味噌牡蠣土手鍋」每一口都鮮甜 ❤ 不用10分鐘一鍋到底就完成，簡單又好吃。   [味噌牡蠣土手鍋] 材料:牡蠣適量, 中小型高麗菜1顆, 金針菇適量, 豆腐1盒,  鰹魚味噌150g, 味霖3大匙,…

  來自韓國「咖哩女王」濃郁的咖哩醬汁白飯吃不停 ❤ 以往都是使用咖哩塊製作而「咖哩女王」是粉狀的喔!!! 這天使用芒果香蕉風味的咖哩女王，步驟也是很簡單呢!!!   [咖哩女王-雞肉咖哩] 材料:…

  自己動手做「叉燒肉」好簡單，而且想多厚就多厚 ❤ 嫩嫩的叉燒肉配上之前買的一蘭拉麵完全就是美味呀!!! 雖說一蘭拉麵來台開店但想必人潮一定爆多，吃不到就自己動手吧!!!   [叉燒肉] 材料:五…

夏日裡令人會心一笑的「小熊甜筒麵包」好療癒 ❤  除了充滿麥香味口感以外，最重要的是輕鬆簡單揉就能完成喔!!!   [小熊甜筒麵包] 材料:高筋麵粉130g, 砂糖1茶匙, 鹽1/4茶匙, 酵母1/4茶匙, 常溫…

檸檬美乃滋蝦球迷人的金黃外表想不想趕快來一顆 ❤ 有了這個「Yamazaki料理道具四件組」讓我優雅烹煮完成。   [檸檬美乃滋蝦球] 材料:蝦子15-18隻, 雞蛋1顆, 麵粉及麵包粉適量 調味料:檸檬汁1大…

 炎熱的天氣到來最適合來個清爽小點「梅漬番茄」， 酸甜口感好入口，餐前吃好開胃餐後吃解油膩 ❤   [梅漬番茄] 材料:小番茄適量, 酸梅適量, 冷開水適量, 蜂蜜1大匙   將酸梅剪成一小塊備用並且…

天氣忽冷忽熱來碗暖心甜湯「桂圓地瓜芋圓湯」， 不僅喝得到甘甜湯品還能吃到Q彈的地瓜圓與芋圓呢 ❤   [桂圓地瓜芋圓湯] 材料:地瓜圓與芋圓適量, 桂圓肉2大匙, 枸杞適量, 水1000cc, 砂糖適量   …

一口一個剛剛好的「迷你巧克力馬德蓮」， 吃進嘴裡滿滿甜蜜與幸福感 ♡   [迷你巧克力馬德蓮-約30個] 材料:無鹽奶油60g, 雞蛋1顆, 香草精2cc, 低筋麵粉45g, 可可粉5g, 砂糖40g   先將無鹽奶油以…