[My Little Kitchen] 好簡單「星星愛玉」夏日消暑冰品。

炎熱的天氣來碗「星星愛玉」

不只造型可愛又好消暑呀！！

 

[星星愛玉]

材料：愛玉子10g、礦泉水600cc、冰糖70g、

飲用水250cc、檸檬汁適量

 

<觀賞詳細操作影片>

 

基本材料只要準備好愛玉子及礦泉水，比做果凍還要簡單～

 

愛玉子裝入小棉麻袋綁起來。

 

小棉麻袋泡入礦泉水後搓一搓，這步驟可以請孩子幫忙唷！！

 

搓至變成黃色且帶有滑溜感。

 

接著倒入星星模具冷藏凝固。

 

另外將冰糖及飲用水一起煮至溶解即為糖水。

 

將愛玉脱膜並淋上適量的糖水及檸檬汁就是消暑的「星星檸檬愛玉」

 

咕溜口感好好吃～～淋上酸甜的檸檬糖水真清爽！！

夏天來上一碗真的好幸福呢♡

 

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