分類 My Little Kitchen

悶熱的天氣沒什麼胃口而且懶得開火下廚， 就簡單用芙蓉豆腐跟沙拉醬做了「和風起士豆腐」   [和風起士豆腐] 材料：芙蓉豆腐1盒, 起士片1片, 美乃滋及香鬆適量   一盒芙蓉豆腐內有兩小塊及醬汁…

用氣炸鍋簡單做美味「港式叉燒肉」 自己做想吃多少都沒問題（笑）   [港式叉燒肉] 材料：梅花肉或後腿肉1塊, 雙人徐港式叉燒醬1包   這次的懶人料理小法寶就是「雙人徐港式叉燒醬」附有麥芽糖…

炎熱的天氣來碗「星星愛玉」 不只造型可愛又好消暑呀！！   [星星愛玉] 材料：愛玉子10g、礦泉水600cc、冰糖70g、 飲用水250cc、檸檬汁適量   <觀賞詳細操作影片>   基本材料只要準備好…

可可愛愛「荷包蛋馬林糖棒棒糖」 一人一支拿在手上方便吃♡   [荷包蛋馬林糖棒棒糖] 材料：蛋白及糖粉各60g, 奇福餅乾適量, 黃色色膏少許   將蛋白與糖粉混合隔水加熱至40-50度打發至帶有豎立的…

簡單的「沙茶蟹肉炒蛋」快速美味、 超下飯～～～怎麼吃都好吃！！   [沙茶蟹肉炒蛋] 材料：蟹腳肉適量, 雞蛋4顆, 沙茶醬適量, 米酒及太白粉少許, 九層塔適量   先將蟹腳肉以米酒抓一下後倒入太…

又是我最愛的懶人料理！！ 簡單做「芝麻拌菜」香噴噴好開胃～   [芝麻拌菜] 材料：青菜及菇類適量, 三島涼拌芝麻蔬菜調味料適量   這次的料理小法寶是日本「三島涼拌芝麻蔬菜調味料」 我是在新…

讓人捨不得吃「葡萄柚起士蛋糕」貓咪造型好吸睛， 做法不難又好吃、適合夏日裡的清爽甜點。   [葡萄柚起士蛋糕] 材料：消化餅乾40g, 融化奶油20g 起士糊：軟化奶油起士50g, 砂糖15g, 優格15g, …

身為菱角控的我用電烤盤做了「炸菱角酥」 少油也能美味現炸、外酥內鬆軟真好吃！！   [炸菱角酥] 材料：菱角及沙拉油適量 麵糊材料：麵粉40g, 蛋黃1顆, 玉米粉10g, 水50cc   <觀賞詳細操作…

喵喵喵～～～ 早餐來吃「肉鬆貓掌吐司」可愛到捨不得吃耶！！     [肉鬆貓掌吐司] 材料：吐司4片, 肉鬆及美乃滋適量, 火腿1片   拿出哄小孩必備「Nyammy貓掌吐司壓模器」 簡單就能做出可愛的貓…

超下飯的「甘口麻婆豆腐」不會辣也一樣開胃、 一端上桌配著白飯吃不停耶！！   [甘口麻婆豆腐] 材料：板豆腐1塊, 丸米麻婆豆腐調理醬1包, 豬絞肉少許   這天的料理小法寶就是日本「丸米麻婆豆…

簡單美味「迷你熱狗吐司捲」 用氣炸鍋輕鬆做、外酥內帶汁～～真好吃！！   [迷你熱狗吐司捲] 材料：吐司2片, 小熱狗8個, 香蒜奶油醬少許， 美乃滋及番茄醬少許   將兩片吐司去邊並分別切成四等…

不難的「芝士餅乾」簡單又好吃、 鹹香鹹香滋味真的讓人一吃就停不下來呢！！   [芝士餅乾] 材料：軟化無鹽奶油40g, 糖粉20g, 岩鹽1/2小匙, 雞蛋液10g, 低筋麵粉75g, 起士絲40g   <觀賞詳細…