分類 My Little Kitchen

港式餐廳常出現的「炸雲吞」做成了大海裡的章魚是不是很可愛～ 而且直接用氣炸鍋就能方便又快速完成喔！！   [氣炸鍋-炸雲吞] 材料：冷凍雲吞數顆, 沙拉油少許, 海苔及火腿片少許   <觀賞詳…

在日本京都有家咖啡廳的特色餐點就是「鳥巢咖哩飯」 但這兩年一直無法出國只好自己複製一下也是挺可愛的（笑）   [鳥巢咖哩飯] 材料：雞蛋數顆, 咖哩塊1份, 水適量, 冷凍炸雞塊適量,  白飯及炸…

讓人超滿足的「馬鈴薯起士熱狗」 口感很有層次而且免油炸就能簡單完成喔！！   [馬鈴薯起士熱狗] 材料：起士條1條、熱狗2小段、馬鈴薯1顆、鹽及胡椒少許、 麵粉適量、雞蛋液適量、麵包粉適量、…

在家也能簡單複製網美店的「棉花糖雲朵氣泡飲」 可愛又夢幻～～～怎麼捨得喝啦！！   [棉花糖雲朵氣泡飲] 雲朵奶凍材料：牛奶110g, 吉利丁片6g 其它：藍色彈珠汽水及冰塊適量, 砂糖（棉花糖）…

小時候夏天很常到海邊抓螃蟹～ 但現在天氣實在熱到還是在家做「螃蟹蛋沙拉餐包」吧！！ 材料及步驟都很簡單，很適合與孩子一起動手喔！！   [螃蟹蛋沙拉餐包] 材料：小餐包2顆、白煮蛋2顆、鹽…

可可愛愛的「可可法]式吐司」直接泡在巧克力牛乳， 並用氣炸鍋來料理真的非常省事哦！！   [可可法式吐司] 材料：吐司3片, 巧克力牛乳適量, 雞蛋1顆   將兩片吐司切出吐司塊、留下吐司框。   …

超可愛的「小雞蛋沙拉吐司」 療癒的模樣怎麼捨得吃啦！！   [小雞蛋沙拉吐司] 材料：吐司2片, 雞蛋2顆, 胡椒及美乃滋適量,  玉米粒及肉鬆少許, 番茄醬及黑芝麻少許   先來準備白煮蛋。   將白…

超級下飯的「三杯雞心」在家簡單做熱炒店料理～ 步驟真的不難一定要試試看！！   [三杯雞心] 材料：雞心1盒, 薑片及九層塔適量, 麻油及辣椒少許 醬汁材料：麻油1大匙, 醬油及醬油膏各1大匙, 米…

游來游去的「小魚紅豆黃油夾心蛋糕」 鬆餅粉簡單做、一起遊到肚子裡吧～～～   [小魚紅豆黃油夾心蛋糕] 材料：鬆餅粉75g, 雞蛋液25g, 牛奶50cc, 融化無鹽奶油10g 其它：紅豆泥適量, 奶油塊適量…

洋食風的飯後甜點「法式烤布蕾」 用壓力鍋竟然只需要5分鐘的蒸煮時間耶！！     [法式烤布蕾] 材料：牛奶205cc, 砂糖50g, 雞蛋液25g, 蛋黃80g, 鮮奶油160g   <觀賞詳細操作影片>   牛奶…

只需要用筷子攪拌攪拌後進行冷藏低溫隔夜發酵， 好吃的「花生醬比利時鬆餅」就能簡單完成喔！！   [花生醬比利時鬆餅] 麵團材料：低筋麵粉90g、砂糖20g、牛奶35g、雞蛋液20g、 融化無鹽奶油15g…

懶人一定要學起來的「起士炸雞」 零技巧超美味，讓人無法擋的起士魅力～～   [起士炸雞] 材料：冷凍炸雞塊適量, 莫札瑞拉起士絲適量   <觀賞詳細操作影片>   選一款自己喜歡的冷凍炸雞塊…