分類 My Little Kitchen

可愛的「蝴蝶結餅乾馬林糖」像不像許多小愛心♡ 口感酥脆鹹甜好吃～～～   [蝴蝶結餅乾馬林糖] 材料：蛋白60g, 砂糖60g, 迷你蝴蝶結餅乾適量   先將蛋白與砂糖混合隔水加熱至40-50度打發至帶有…

好好吃的「「地瓜Q餅」兩步驟、兩材料就能簡單完成！！ 大人小孩都喜歡的Q彈口感～～   [鬆餅機-地瓜Q餅] 材料：地瓜1條, 木薯粉約1.5大匙   將地瓜去皮蒸熟後與木薯粉放置於小V手持式攪拌棒的…

可愛的「花生起士蛋吐司」 簡單的甜鹹滋味好好吃，點綴成布丁狗的模樣也是好逗趣！！   [花生起士蛋吐司] 材料：吐司2片, 雞蛋3顆, 起士片1片, 花生醬適量,  杏仁果及海苔少許   先將雞蛋打勻…

簡簡單單「栗子香菇雞湯」 鮮甜好喝、肉質軟嫩！！   [栗子香菇雞湯] 材料：雞肉適量, 泡軟的香菇適量, 栗子適量, 鹽少許   這次使用九陽多功能蒸鮮料理鍋來做雞湯 因它主打的汽鍋雞功能是說不…

要來分享這個「原味杯子蛋糕」不回縮的簡單做法、 蛋糕體濕潤紮實加了些許草莓奶油更是美味喔！！   [原味杯子蛋糕] 蛋黃糊材料：沙拉油25g, 低筋麵粉40g, 牛奶35g, 蛋黃2顆 蛋白霜材料：蛋白2…

一口一個剛剛好的「一口小鬆餅」簡單又好吃、 只要用方便的格子鬆餅機就能快速完成囉！！   [一口小鬆餅] 材料：低筋麵粉100g, 軟化無鹽奶油50g, 砂糖30g, 雞蛋液35g, 泡打粉3g, 起士粉15g, 奶…

最喜歡「沙茶滷白菜」只要一上桌～～白飯立刻吃光光！！ 沒有技巧就能簡單完成呢！！   [沙茶滷白菜] 材料：白菜1個, 沙茶1/2大匙,高湯約400cc, 香菇絲及紅蘿蔔絲適量, 蒜粒及小蝦米適量   鍋…

好可愛「草莓慕斯蛋糕」不用烤箱就能完成的甜點一定要試試、 夢幻的草莓造型一整個療癒耶！！   [草莓慕斯蛋糕] 底部材料：消化餅乾80g, 融化無鹽奶油40g及草莓適量 慕斯糊：草莓泥150g、無糖…

奢華的「奶油葡萄乾夾心餅乾」用市售的餅乾就能快速完成！！ 拍起照來好美、吃起來也好美味♡   [奶油葡萄乾夾心餅乾 – 懶人版] 材料：白巧克力40g, 奶油20g, 葡萄乾適量, Lotus蓮花餅乾…

把大阪燒變可愛了！！ 簡單用鬆餅機就能完成「小狗大阪燒」逗趣模樣讓孩子好驚喜呢♡   [小狗大阪燒] 材料：章魚燒粉100g, 水270cc, 雞蛋1顆, 高麗菜絲適, 大阪燒醬少許, 柴魚片及起士片少許, …

懶人必會的「醬香排骨炊飯」 香氣四溢超開胃、吃光光完全沒有問題！！   [醬香排骨炊飯] 醃料：米酒、醬油、蠔油各15cc, 鹽1小撮, 薑片及蔥段少許 其它材料：排骨1盒, 白米2杯, 水2杯   先將排…

深受孩子歡迎的「角落生物馬林糖串」 一次擁有三個人物、可可愛愛讓人捨不得吃（笑）   [角落生物馬林糖串] 材料：蛋白60g, 砂糖60g, 所需色膏少許   先將蛋白與砂糖混合隔水加熱至40-50度打發…