分類 My Little Kitchen

一群可愛的「白熊馬林糖夾心餅乾」會不會太療癒啦！！ 看看這白熊被餅乾夾著的模樣真的好有趣～   [白熊馬林糖夾心餅乾-約40小顆] 材料：蛋白60g、砂糖60g、所需色膏少許、小餅乾適量     先將…

好療癒的「小熊布朗尼蛋糕」 濃郁可可香與濕潤口感、可愛又好吃～～～   [小熊布朗尼蛋糕] 材料：無鹽奶油70g, 巧克力片100g, 砂糖70g, 牛奶70g, 可可粉20g, 雞蛋2顆, 低筋麵粉60g, 小熊餅乾適…

沒辦法出國就來簡單複製「沖繩蝦蝦飯」 完全零技巧就能輕鬆品嚐讓人上癮的美味！！   [沖繩蝦蝦飯] 材料：蝦子適量、奶油2大匙、蒜泥10-15顆、洋蔥碎粒少許、鹽及胡椒少許   先將蝦頭及蝦身分…

帶著春意的「草莓花環泡芙」讓人忍不住多看幾眼， 外皮酥脆搭配草莓奶油餡真是美好滋味♡   [草莓花環泡芙] 材料：牛奶50cc、水50cc、無鹽奶油45g、鹽1g、 低筋麵粉50g、雞蛋2顆、杏仁片少許 其…

超可愛的「小熊花生醬牛肉漢堡」 開胃的鹹甜滋味根本就像在美式餐廳呢！！   [小熊花生醬牛肉漢堡] 材料：漢堡麵包3顆, 牛肉絲適量, 烤肉醬少許, 起士片3片, 熱狗1支, 海苔及生菜適量, 花生醬…

帶著孩子去「屁屁偵探特展」闖關完後回家做了「屁屁偵探馬林糖」 不過黑色忘了加竹炭粉所以顏色偏灰（笑）   [屁屁偵探馬林糖] 材料：蛋白60g、砂糖60g、所需色膏少許、餅乾棒適量   先將蛋白…

孩子一早想吃披薩～～ 那就用方便的抓餅來簡單製作這可愛的「星星紅醬披薩」   [星星紅醬披薩] 材料：抓餅2張, 番茄燉肉紅醬適量, 喜歡的食材適量，起士絲適量   準備的食材其實也算是清冰箱食…

這一兩年因為疫情的關係很常買泡麵、拌麵等乾糧放在家囤貨， 最喜歡吃起來超過癮的「辣」口味～～現在家裡就有各式各樣的乾拌麵像是 「三風製麵四川麻辣拌麵、賈以食日雙椒麵、KiKi椒麻拌麵」 …

上次女兒生日時做了「草莓起士蛋糕」還是她最愛的兔子造型， 免烤箱甜點非常好上手、口感香濃很好吃♡   [兔子草莓起士蛋糕] 蛋糕材料：奶油乳酪100g, 砂糖25g, 無糖優格30g, 鮮奶油90g,檸檬汁…

吃不完的白吐司變化成好吃的「奶油蜂蜜吐司條」 沒想到一吃就停不下來！！   [奶油蜂蜜吐司條] 材料：白吐司4片, 奶油1小塊, 蜂蜜2-3大匙, 砂糖適量   先將奶油融化後與蜂蜜拌勻備用。   吐司…

用一鍋「皮蛋瘦肉粥」來暖暖心！！ 鑄鐵鍋煮粥簡單就能煮出香軟綿滑口感喔～   [皮蛋瘦肉粥] 材料：白米1杯, 水10杯, 豬肉絲適量, 皮蛋2顆, 雞蛋1顆, 鹽及胡椒少許 豬肉醃料：味醂半大匙, 鹽及…

喵喵喵～～～超療癒的「貓爪餅乾」酥脆好吃、 餅乾底的製作方式其實就是貓舌餅乾啦！！   [貓爪餅乾] 材料：無鹽奶油45g, 雞蛋液30g, 砂糖35g, 低筋麵粉55g 其他：融化巧克力   先將軟化奶油與…