分類 My Little Kitchen

簡單的「肉桂蘋果鬆餅」直接用鬆餅粉調麵糊， 香氣和甜味層層堆疊、用眼睛看就十分美味。   [肉桂蘋果鬆餅] 材料：蘋果半顆,   砂糖及蜂蜜各1/2大匙, 肉桂粉適量, 檸檬汁少許 麵糊材料：鬆餅粉…

絕對不會失敗的「迷你巴斯克乳酪蛋糕」很好上手， 口感綿密又香濃、小尺寸一人一個剛剛好♪   [迷你巴斯克起士蛋糕」 材料：奶油乳酪100g, 鮮奶油75g, 砂糖30g, 雞蛋1顆, 低筋麵粉1/2大匙   先…

會涮嘴的「海苔杏仁脆片」材料及步驟都很簡單、 吃起來沒負擔又美味。   [海苔杏仁脆片] 材料：大海苔片8片, 白芝麻及杏仁片適量 醬汁材料：砂糖1大匙, 蜂蜜1大匙, 醬油1大匙, 蠔油1/2大匙   …

喜歡吃海鮮的我也很喜歡吃海鮮製品， 像是丸子、魚漿、蝦捲甚至海鮮排我都愛～ 最重要的是海鮮食材要新鮮才會好吃！！ 來自「金倉食品」的海鮮製品高品質生產製造，吃得到鮮味唷！！   來分享…

兩人吃剛剛好的「迷你原味戚風蛋糕」 嚐起來綿密又濕潤、非常好吃♪   [迷你原味戚風蛋糕 – 4寸模] 材料：蛋黃1顆，砂糖5g, 牛奶15cc, 沙拉油10g, 低筋麵粉20g, 玉米粉4g 蛋白糊：蛋白1顆…

來分享這個好吃又簡單的「港式芝麻球」 只要用電烤盤加些許油半煎半炸就有酥脆感唷～   [電烤盤-港式芝麻球] 材料：紅豆口味湯圓數顆, 白芝麻適量, 沙拉油適量   準備紅豆口味的湯圓。   將湯…

利用市售酥皮簡單完成「迷你草莓派」 就很像百貨公司裡的Mini One可頌季節限定！！   [迷你草莓派] 材料：市售酥皮1張, 卡士達醬適量, 草莓適量, 蛋液少許   先將卡士達醬準備好。(卡士達粉21g…

把巧克力戚風蛋糕變身成「巧克力戚風蛋糕三明治」 加了巧克力鮮奶油及草莓、變得更美味更有高級感（笑）   [巧克力戚風蛋糕三明治] 材料：巧克力戚風蛋糕1顆, 草莓少許 巧克力鮮奶油：鮮奶油10…

自己做「草莓冰棒」健康又好吃 完全零技巧、小孩超喜歡♡     [草莓冰棒] 材料：草莓及奇異果適量, 優格1杯   請小幫手將草莓及優格打成泥。   綠色奇異果肉搗成泥後，放入冰棒模型葉子的部份後…

可可香好濃郁的「巧克力戚風蛋糕」 口感柔軟又濕潤、先生吃一口就愛上♡   [巧克力戚風蛋糕] 材料：蛋黃2顆, 砂糖30g, 牛奶30cc, 沙拉油20g, 低筋麵粉35g, 可可粉15g 蛋白糊：蛋白2顆, 砂糖30g …

每個月都會煮個「紅豆湯」暖和身體， 這次用迷你電子鍋來完成份量剛剛好、簡單又好吃～   [紅豆湯] 材料：紅豆0.5杯，水適量, 砂糖適量   先將0.5杯紅豆泡水一夜。   這次使用小巧的「CLAIRE m…

萌翻的「蝴蝶結吐司」真的可愛到不行、 少女心已融化而且搭配奶油砂糖抹醬超甜蜜的啦♡   [蝴蝶結吐司] 材料：去邊吐司數片, 砂糖奶油抹醬適量, 烘焙細長紙條適量   將去邊白吐司對切後、中間壓…