分類 中式料理

每一次去超商「龍蝦沙拉御飯糰」是我的首選！！ 在家動手做非常簡單，還能用自己喜歡的包裝紙來完成獨一無二的御飯糰♪   [龍蝦沙拉御飯糰] 材料：龍蝦風味沙拉適量, 白飯適量, 海苔片數張   &l…

港式餐廳常出現的「炸雲吞」做成了大海裡的章魚是不是很可愛～ 而且直接用氣炸鍋就能方便又快速完成喔！！   [氣炸鍋-炸雲吞] 材料：冷凍雲吞數顆, 沙拉油少許, 海苔及火腿片少許   <觀賞詳…

超級下飯的「三杯雞心」在家簡單做熱炒店料理～ 步驟真的不難一定要試試看！！   [三杯雞心] 材料：雞心1盒, 薑片及九層塔適量, 麻油及辣椒少許 醬汁材料：麻油1大匙, 醬油及醬油膏各1大匙, 米…

材料簡單的「金沙魚蛋」 使用偷吃步的金沙醬就能快速完成！！   [金沙魚蛋] 材料：魚蛋適量, 金沙醬1包, 蔥花少許   這次的材料是方便的金沙醬一次一包剛剛好、 桂冠日式小火鍋料是綜合的⋯我用…

最喜歡簡單又方便的料理啦！！ 這道「醬燒金針菇肉捲」簡單又好吃耶～   [醬燒金針菇肉捲] 材料：金針菇適量, 牛肉片適量, 韓式烤肉醬適量, 麵粉少許   將肉片攤開捲入適量的金針菇、接縫處可…

簡簡單單「栗子香菇雞湯」 鮮甜好喝、肉質軟嫩！！   [栗子香菇雞湯] 材料：雞肉適量, 泡軟的香菇適量, 栗子適量, 鹽少許   這次使用九陽多功能蒸鮮料理鍋來做雞湯 因它主打的汽鍋雞功能是說不…

最喜歡「沙茶滷白菜」只要一上桌～～白飯立刻吃光光！！ 沒有技巧就能簡單完成呢！！   [沙茶滷白菜] 材料：白菜1個, 沙茶1/2大匙,高湯約400cc, 香菇絲及紅蘿蔔絲適量, 蒜粒及小蝦米適量   鍋…

懶人必會的「醬香排骨炊飯」 香氣四溢超開胃、吃光光完全沒有問題！！   [醬香排骨炊飯] 醃料：米酒、醬油、蠔油各15cc, 鹽1小撮, 薑片及蔥段少許 其它材料：排骨1盒, 白米2杯, 水2杯   先將排…

這一兩年因為疫情的關係很常買泡麵、拌麵等乾糧放在家囤貨， 最喜歡吃起來超過癮的「辣」口味～～現在家裡就有各式各樣的乾拌麵像是 「三風製麵四川麻辣拌麵、賈以食日雙椒麵、KiKi椒麻拌麵」 …

平底鍋就能簡單完成「香橙蝦球」 帶著果香氣息非常清爽喔！！   [香橙蝦球] 材料：蝦仁適量 醃料：柳橙肉半顆、黃芥末醬10g、美乃滋5g、 米酒及醬油各15g、鹽及黑胡椒少許   這次用的是超大尾…

簡單的雞蛋其實就能變化出許許多多不同的蛋料理， 就連一般的雞蛋捲也能變得很可愛～ 這次做成了偽裝成「草莓蛋糕雞蛋捲」大受孩子歡迎！！   [草莓蛋糕雞蛋捲] 材料：雞蛋3顆、鹽及胡椒少許、…

冬天吃麻油料理最對味！！ 用電鍋就能不費力的完成「舞菇麻油松阪豬肉飯」   [舞菇麻油松阪豬肉飯] 材料：白米2杯、舞菇及松阪豬適量、水2杯、 麻油及米酒各1大匙、枸杞少許及鹽1小匙   這次用…